Knäckig äppelkaka med vaniljsås
Äppelkaka är underbart ändå. Särkilt när den är lite knäckig och seg i kanterna, har mycket smak av kanel och massor med äpplen såklart. Ännu godare blir den såklart med massor av hemgjord vaniljsås. Jag äter nog vaniljsås med äppelkaka mer än vad jag äter äppelkaka med vaniljsås. Receptet bakas i en springform med diameter […]
Chokladfudgepaj
Att baka en chokladfudgepaj är alltid en bra idé. Frasigt pajskal av mördeg som fylls av en len, och lite seg chokladfudge med massor av choklad. Pricken över i:t är syrliga bär. Oavsett om de är färska eller tagna från frysen och kokade till en kompott så är de det perfekta komplementet till den här […]
Morotstårta
Ni är många som frågat vart receptet på min morotstårta tagit vägen. Svaret är att jag just nu håller på att fräscha upp alla bilder och recept här på bloggen och tyvärr tyckte jag att bilderna på just det receptet var så illa att jag inte kunde ha kvar dem. MEN! Nu är receptet tillbaka, […]
Krispiga potatishalvor med fluffig libanesisk vitlökskräm
Världens godaste krispiga potatishalvor som tillagas i ugnen. Riktigt krispig ugnbakad potatis är bland det godaste som finns men att lära mig hur jag får till den perfekta krispigheten på utsidan med mjuka insidan har inte varit en lätt match. Jag har provat alla sätt och till slut kommit fram till det ultimata receptet. Och […]
Morotsrulltårta
Morotsrulltårta är precis som det låter som. En morotskaka i rulltårta-format! Morotsrulltårta är inte bara ett av de mest önskade bakverken från er utan också min mans mest önskade bakverk. Jag har inte förstått hype:en kring morotsrulltårta förrän jag testade att baka den själv. Nu förstår jag. Den perfekta ration mellan kaka, frosting, kaka, frosting […]
Kladdkaka – godaste & härligaste kladdkakan på klassiskt vis
Kladdkakan som är sådär perfekt kladdig. Bästa receptet och bästa tipsen för perfekt kladdkaka! En av mina mest efterfrågade Youtube-videos är att visa hur jag bakar klassikt härlig och god kladdkaka utan krusiduller. Och här har ni den! Min bästa och godaste klassiska och enkla kladdkaka som man inte får nog av. I videon delar […]
Frasig äppelpajpizza
Frasig äppelpajpizza med vaniljkräm och smul. En äppelpaj som pizza, helt enkelt! Kikar du extra noga i mataffären just nu bland frukterna så kan du hitta både 2 och 3 sorters Svenska äpplen. Förutom klassisk äppelpaj och äppelkaka så är en riktigt god grej att baka med äpplen, äppelpajpizza! Den här godingen består av en […]
Klassiska semlor – mina bästa tips för att lyckas med saftig bulle & fluffig grädde
Baka dina egna klassiska semlor med luftiga semmelbullar, hemgjord mandelmassa och fluffig vispgrädde! Detta recept ger dig saftiga och smakrika semlor perfekta till fettisdagen eller när semlesuget slår till.
Kolakladdkaka
En kladdkaka med kolasmak? Jajamensan, det är fullt möjligt och orimligt gott. Denna kolakladdkaka är en kladdig kladdkaka som smakar kola och med lite salt i smeten blir det allt annat än för sött. Bara en genomgod kladdkaka extra allt. Ryktet säger att det finns människor som inte gillar choklad? Det är såklart högst oroväckande. […]
Banoffee pie i glas
Banoffee pie i glas – snabb och god efterrätt! Att göra banoffee pie är enkelt men att göra banoffee pie i glas är ÄNNU enklare. En riktigt god och enkel dessert som du gör på ynka 5 ingredienser. Dessutom behöver den inte stå i kylen för att sätta sig eller liknande utan kan ätas direkt. […]