Daimfudge

Foto: Ulrika Pousette Fudge är en fantastisk godsak. Enkel att göra, väldigt god att äta och går att variera i oändlighet när det kommer till smaker. Denna variant på fudge görs med sötad kondenserad mjölk, den behöver inte koka och görs på endast 4 ingredienser. Hur bra? En drömmig daimfudge med len chokladfudge och knaprig … Continued

8

Chokladkola med flingsalt

Foto: Ulrika Pousette Låt mig presentera den godaste chokladkolan du kan tänka dig: med en perfekt seg konsistens, mycket chokladsmak och flingsalt för att bryta av sötman. Ett måste bland all kola och knäck! Receptet ger ca 24 bitar chokladkola med flingsalt. Ingredienser: 50 g smör 3 dl strösocker 3 dl vispgrädde 1,5 dl ljus sirap … Continued

20

Brända mandlar

Foto: Ulrika Pousette Doften av brända mandlar på en julmarknad är bland det mysigaste som finns. Det är verkligen ett måste den här tiden på året. Knapriga, söta, krispiga och lite salta brända mandlar är ett riktigt gott och klassiskt julgodis som det är svårt att få nog av. Dessutom är det väldigt enkelt att … Continued

1

Rocky Road på olika sätt

Det finns inget som jag tycker om så mycket i kategorin julgodis som de varianter som är enkla att göra, vackra att se på och riktigt goda att äta. Det är definitionen av rocky road. Ett riktigt enkelt påhitt som alla i familjen kan göra och som är enkelt att variera efter eget smak och … Continued

0

Hemmagjord Noblesse

Ta din favoritchoklad, smält ner, tillsätt krisp, klart! Det är receptet på hemgjord noblesse. Len choklad av valfri sort blandat med corn flakes. That’s it! Vill man så kan man temperera chokladen, det är ett litet extrasteg som gör att du kan hålla dem i handen utan att de smälter och får fingeravtryck, men som … Continued

9

Oreotryfflar

Foto: Ulrika Pousette Oreos är gott – oreotryfflar är ännu godare. Jag vet inte vad jag gillar bäst med dessa godingar: oreosmaken, all choklad, att de innehåller så få ingredienser, är så enkla att baka eller så är det alla grejer tillsammans som gör dessa oreobollar så härliga. Dessa oreotryfflar är som cakepops fast utan … Continued

7

Jordnötsbräck med mjölkchoklad

Foto: Ulrika Pousette Nu ska ni få se på bland det godaste julgodis som jag vet: jordnötsbräck! Det här är typ som daim fast nästa nivå. Knaprig kola, massor av salta jordnötter och len mjölkchoklad. Ett beroendeframkallande gott godis som har allt man behöver: salt och sött! Receptet ger ca 28 bitar jordnötsbräck med mjölkchoklad. … Continued

2

Knäckgrottor

Nä, nu kör vi tycker jag! Jag tror inte jag kan hålla mig från att dela julgodis och julbakning längre. Alla smaker som jag förknippar med den här tiden på året är det som gör höst- och vintermörkret hanterbart. Det är mysigt, det är gott och doftar härligt i köket. Först på tur har vi … Continued

6