Krispiga snickersrutor med nougatchoklad

Receptet bakas i en långpanna med måtten 20×30 (reklam).

1. Täck en form med måtten 20×30 cm med bakplåtspapper.
2. Ha ner alla corn flakes i en rymlig bunke och krossa dem till mindre bitar med händerna. Ställ åt sidan.
3. Mät upp jordnötssmör, sirap, strösocker och salt i en kastrull. Blanda ihop och värm upp på medelvärme under konstant omrörning tills sockerkristallerna smält. Smeten bränns lätt vid så var försiktig.
4. Blanda ihop jordnötssmörsblandningen med de krossade flingorna tills alla flingor är täckta och du har en formbar massa.
5. Tryck ut cornflakesmassan i formen i ett jämnt lager och ställ formen i kylskåpet så att kakan svalnar och stelnar.
6. Under tiden kan du smälta mjölkchokladen och nougaten över ett vattenbad. Låt svalna men den ska fortfarande vara rinnig i konsistensen när du häller den på kakan.
7. Häll nougatchokladen över kakan, bre ut i ett jämnt lager och toppa med flingsalt när chokladen börjat stelna lite grann.
8. Skär upp i bitar och ät direkt eller förvara kakorna i kylskåpet i lufttät burk!