Pinocchiotårta

Pinocchiotårta, brittatårta, herrgårdstårta och sommartårta. Kärt barn har många namn och oavsett vad du kallar den här klassiska jordgubbstårtan rena drömmen med sin saftiga vaniljkaka, krispiga maräng och goda fyllning med massor av jordgubbar. Jag vet inte vad jag tycker bäst om med den här tårtan: att den är så god eller att den räcker … Continued

36

Kolamums

Kolamums är en variant av kärleksmums som består av en galet saftig mjuk kaka med kolasmak, toppad med en drömmig kärleksmumsglasyr. Jag har många gånger hävdat att det mesta blir godare så fort man slänger på lite kärleksmumsglasyr och med dessa kolamums så står jag fast vid det. Men sen är det ju inte heller … Continued

6

Bountykaka i långpanna

Det gör mig så glad att ni är så många som bakar och tycker om min schweizernötkaka i långpanna. Här kommer en variant utan nötter, med kokos istället. Samma härliga segmjuka konsistens men lite saftigare tack vare alla kokosflingor. Och så den lena mjölkchokladganachen på toppen. Tur receptet bakas i långpanna och ger många bitar, … Continued

0

Schweizernötkaka i långpanna

Häromdagen firade jag min älskade vän som äntligen tagit examen! Som hon slitit och kämpat. Förutom en tårta (som ni snart kommer att få recept på) så bakade jag den här ljuvliga långpannekakan med scweizernöt. Den här goda schweizernötkakan i långpanna består av en segmjuk mandelkaka toppad med len schweizernötganache. Om du tycker om schweizernötchoklad … Continued

1

Vaniljkaka i långpanna med chokladfrosting

Jag får ofta frågor om jag har något tips på vad ni kan baka till många, särskilt till kalas och fest. Här har ni svaret! En riktigt saftig och fluffig vaniljkaka med chokladfrosting och färgglatt strössel. Livets kalaskaka som inte är svår att göra men som ändå ser festlig ut och smakar väldigt gott. Saftig … Continued

0

Pinocchiokaka i långpanna

För nästan exakt 1 månad sedan så bad jag er skicka in era bästa recept. På bara någon timme så hade min inkorg svämmat över av en hel drös med fantastiska recept. Idag är det dags att presentera det första läsarreceptet som kommer från Kajsa. Hon har tagit fram ett fantastiskt recept på Pinocchiorutor och … Continued

0

Citronrutor i långpanna

Sommar för mig är fräscha långpannekakor som man enkelt kan ta med sig på picknicken. Det är de här syrliga citronrutorna i långpanna ett riktigt bra exempel på. Spröd mördegsbotten med ett lager krämig citronfyllning. Magiskt gott! Receptet bakas i en långpanna med måtten 30×40 cm och ger ca 24 bitar. Ingredienser (botten): 5 dl … Continued

0

Sega havrerutor med dumle & mjölkchoklad

De flesta picknickar under sommaren är väldigt spontana och bestäms i stunden. Då är det perfekt att ha fika redo i skafferiet eller i kylskåpet som är redo att tas med ut på en gång med en termos ut på picknick i solen. De här sega havrerutorna med dumle och mjölkchoklad i långpanna är exakt … Continued

1

Kärleksmumsbrownies

Just nu är jag i en period där jag bara lägger kärleksmumsglasyr på och i nästan alla bakverk och hoppas på att det blir gott. Kärleksmumsglasyr passar till det mesta, särskilt det som redan innehåller choklad så det blir oftast succe. Den här brownien blir oerhört luftig och krämig och kaffesmaken i glasyren blir verkligen … Continued

5

Vaniljrutor med rabarber

Inlägget är i annonssamarbete med Dansukker Vaniljrutor är en klassiker som är riktigt god och väldigt enkel att göra. Idag har jag piffat till den med en härlig och uppiggande rabarberkompott som ger en drömmigt sötsyrlig finish. Vaniljrutor smakar precis som som fyllda vaniljhjärtan men bakas i en rektangulär form eller långpanna istället. Lite mindre … Continued

0