Hallonpajcheesecake

Foto: Ulrika Pousette Jag vill inte tro att sommaren snart är slut men det är liksom slutet av augusti? Hur gick tiden så fort? Jag känner inte riktigt att jag är klar med sommaren än. Den har varit fantastisk på många sätt och tanken på att det snart blir mörkt och kallt i flera månader … Continued

5

Nutellacheesecake

Foto: Ulrika Pousette Tänk dig en härligt seg och nötig botten toppad med en len och fyllig nutellacheesecake, syrliga hallon och choklad. Det är vad min nutellacheesecake består av. En dekadent cheesecake med goda smaker och olika texturer som tillsammans bara smälter i munnen. Receptet bakas i en springform med diameter på 23 cm och … Continued

7

Oreo cheesecake brownies

Ni är många som tycker om och bakar mina cheesecake brownies – fudge brownies med cheesecake swirl och syrliga bär och häromdagen kom jag på att det vore galet gott med cheesecake brownies med OREOS! Bär är ju inte alltid i säsong och ibland vill man bara ha en riktigt moffig och härlig brownie med … Continued

10

Pepparkakscheesecake med salt kola & lingon

Foto: Ulrika Pousette Alltså denna cheesecake bara måste ni prova! En superkrämig härlighet med en spröd botten gjord på pepparkakor, krämig cheesecakefyllning som bakas utan ugn men som inte behöver frysas med smak av vit choklad, en len kolatopping med lite sälta och syrliga lingon på toppen. Detta är verkligen next level pepparkakscheesecake! Det här … Continued

67

Lotus Biscoff cheesecake

Ok, så för ungefär ett år sedan så tjatade mina vänner hål i huvudet på mig om ”cookie butter” som de ätit i belgien och som de så gärna ville att jag skulle baka med. Grunden till detta cookie butter är Lotus kex – ett kex som finns i de flesta mataffärer och som smakar … Continued

56

No bake jordgubbscheesecake

I den här värmen är man inte jättesugen på att slå på ugnen och då är no bake ett riktigt bra alternativt. Alltså sådant som bakas utan ugn. Denna no bake jordgubbscheesecake bakas utan ugn och består av en spröd botten gjord på drömmar, krämig vaniljcheesecake och härlig spegel gjord på jordgubbar. Inspirationen till den … Continued

61

Peanut butter and chocolate cheesecake – Cheesecake med oreos, jordnötssmör & choklad

Foto: Ulrika Pousette Jag har bakat livets cheesecake! Som inte behöver någon ugn för att bakas, vilket är PERFEKT i denna hetta! Spröd botten gjord på oreos, krämig jordnötssmör-cheesecake, mjölkchoklad och salta jordnötter. Match made in heaven! Baka på egen risk för denna cheesecake är beroendeframkallande god! Receptet bakas i en rund springform med diameter … Continued

13

Krämig cheesecake med salt kola

Foto: Ulrika Pousette Jag vet inte vad det är jag älskar mest med cheesecakes: krämigheten, den spröda botten, de oändliga möjligheterna till smakvariation eller alltihopa. Men det är ett fantastiskt påhitt som jag inte får nog av. Oavsett om den bakas med eller utan ugn. Dagens cheesecake (som att jag delar recept på en ny … Continued

27

Pepparkakscheesecake med lingon & kola

Ni har efterfrågat snabba, enkla och goda efterrätter och här är jag för att leverera dem. Denna pepparkakscheesecake med kola och lingon blir du klar med på knappt 15 min. Smulade pepparkakor i botten, dulce de leche i mitten och en sötsyrlig cheesecake-fyllning med lingonsmak. Receptet ger 8 små portioner eller 4 stora pepparkakscheesecakes med … Continued

20

Oreo cheesecake

Ni är så många som bett mig lägga upp ett recept på oreo cheesecake. I vanliga fall är jag snabb på bollen när ni efterfrågar ett recept men helt ärligt så har jag dragit mig för att lägga upp ett för att det redan finns sååå många recept på just oreo cheesecake där ute. Jag … Continued

62