Krämig cheesecake med salt kola

Foto: Ulrika Pousette Jag vet inte vad det är jag älskar mest med cheesecakes: krämigheten, den spröda botten, de oändliga möjligheterna till smakvariation eller alltihopa. Men det är ett fantastiskt påhitt som jag inte får nog av. Oavsett om den bakas med eller utan ugn. Dagens cheesecake (som att jag delar recept på en ny … Continued

0

Pepparkakscheesecake med lingon & kola

Ni har efterfrågat snabba, enkla och goda efterrätter och här är jag för att leverera dem. Denna pepparkakscheesecake med kola och lingon blir du klar med på knappt 15 min. Smulade pepparkakor i botten, dulce de leche i mitten och en sötsyrlig cheesecake-fyllning med lingonsmak. Receptet ger 8 små portioner eller 4 stora pepparkakscheesecakes med … Continued

8

Oreo cheesecake

Ni är så många som bett mig lägga upp ett recept på oreo cheesecake. I vanliga fall är jag snabb på bollen när ni efterfrågar ett recept men helt ärligt så har jag dragit mig för att lägga upp ett för att det redan finns sååå många recept på just oreo cheesecake där ute. Jag … Continued

10

Cheesecakebrownies

Ni vet redan hur mycket jag älskar både brownies och cheesecake och som jag alltid brukar säga: gott plus gott blir jättegott tillsammans. Så idag vill jag bjuda er på ytterligare en bakverkshybrid som smakar magiskt. Fudge brownie med swirl av krämig cheesecake, syrliga bär och bitar av choklad. Den här varianten på cheesecake och … Continued

15

New York cheesecake

Fredag och det betyder att ett nytt avsnitt av bakpodden Tillåt kakor släpps och denna vecka besvarar vi alla era frågor om cheesecakes. Frusna, obakade och bakade. Allt du undrat och allt du inte visste att du undrade. Lyssna kan du göra där poddar finns eller HÄR! Efter att vi spelade in det här avsnittet … Continued

16

Cheesecakebiskvier

Just som jag trodde att alla idéer med biskvier utan smörkräm var över så kommer jag på en till. Cheesecakebiskvier, alltså biskvier fyllda med härligt len och syrlig cheesecakesmet med smak av choklad. Dessa bara MÅSTE ni prova. Tror nästan att detta är min favvo hittills! Ingredienser (bottnar): 140 g mandelmassa 0,5 dl strösocker 1 … Continued

3

No bake kärleksmumscheesecake

Ni har säkert märkt att jag är inne i lite av en kärleksmumsperiod just nu. Men ja, ni vet, min kärlek för kärleksmumsglasyr är större än vad ord kan beskriva och då vill jag bara ha det på allt. Idag fick den pryda en no bake chokladcheesecake och resultatet blev helt enkelt en no bake … Continued

4

Mazarincheesecake

Vill ni göra en riktigt god tårta/cheesecake i sommar så bara måste ni testa min mazarincheesecake. Underbart saftig mazarinbotten möter härligt fräsch och syrlig cheesecake med färska bär. Jag älskar mazarin (minus glasyren som oftast gör mazarinen alldeles för söt) och jag älskar cheesecake så detta visste jag skulle bli en match made in heaven. … Continued

7

No bake rabarbercheesecake

Man blir verkligen lycklig av rabarbersäsongen och allt gott man kan baka så länge de finns men det är så synd att den inte varar så länge. Jag njuter av det så länge det varar och därför har det blivit ett och annat rabarberrecept här på bloggen. Dagens rabarberbakverk är faktiskt något som många av … Continued

0

Vit chokladcheesecake med lime & jordgubbar

När jag inte vet vad jag ska baka, så är no bake cheesecake alltid ett säkert kort. Dagens cheesecake är en riktigt sommarcheesecake med superfräscha och goda smaker. Vit chokladcheesecake med spröd digestivebotten, krämig cheesecake smaksatt med vit choklad och limezest som sedan toppas med massor av färska jordgubbar. När jag bakat klart den här … Continued

9