Peanut butter cups

97 röster
peanut butter cups
Peanut butter cups är en härligt god kombination av choklad och jordnötter.
Foto: Ulrika Pousette

Peanut butter cups är ett supervanligt godis i USA som finns att köpa även här i Sverige men som också är väldigt enkelt att göra hemma i sitt eget kök. Mörk choklad och jordnötter är en väldigt god kombination och i det här receptet är allt du behöver ynka 4 ingredienser!

peanut butter cups

Receptet ger 24 stycken peanut butter cups.

Ingredienser:

350 g mörk choklad (jag använde 55% men du kan byta ut chokladen mot vilken chokladsort du vill)

1 dl naturellt jordnötssmör (ska innehålla minst 99% jordnötter)

2 msk rumsvarmt smör

1 dl florsocker

Gör såhär:

  1. Fördela minimuffinsformar i en minimuffinsplåt.
  2. Grovhacka hälften av chokladen och lägg i en värmetålig skål. Ställ över en kastrull med sjudande vatten och rör om tills chokladen smält.
  3. Fördela chokladen i botten på minimuffinsformarna. Ställ in plåten i frysten för att stelna i några minuter.
  4. Under tiden kan du göra jordnötssmörsfyllningen. Vispa ihop jordnötssmör, smör och florsocker till en jämn och krämig smet.
  5. Fördela jordnötssmörsfyllningen i varje minimuffinsform i ett så jämnt laget som möjligt.
  6. Smält resten av chokladen på samma sätt som punkt 2. Fördela den smälta chokladen över jordnötssmörsfyllningen och ställ sedan plåten i frysen igen så att chokladen stelnar.
  7. Servera direkt eller förvara dem i en lufttät burk i kylskåpet.

Författare: Camilla Hamid

Har du frågor om det här receptet? Lämna en kommentar i kommentarsfältet nedan för snabbast svar.

Prenumerera
Notis om
guest
7 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Milad
1 månad sedan

Vart kan man köpa jordnötssmören och chokladen?

Myy
Myy
1 månad sedan

Ett het tips är mixade biscoff som man kan blanda i jordnötskrämen blir ett gott krisp

Mikaela
Mikaela
27 dagar sedan

Testade att byta ut jordnötssmöret mot bak-nougat & la det i julformer. Det blev helt fantastiskt 😍 du är så underbar Camilla! ❤️

Sara
Sara
9 dagar sedan

Låter jättegott! Ska det alltså vara jordnötssmör utan tillsatt socker? (Den här frågan gäller även andra recept, jag blir alltid osäker om vilket jordnötssmör man ska använda)

7
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x