Rischoklad är världens enklaste julgodis som görs på bara två ingredienser
Jag gjorde ofta rischoklad som barn efter skolan när jag var sötsugen. Flera gånger om året, året runt. Det består ju bara av två ynka ingredienser och är busenkelt att göra. Allt du behöver är puffat ris, en god choklad och lite salt om du vill och så har du ett riktigt gott chokladgodis med både krispet och chokladsmaken. En riktig storfavorit som det är svårt att få nog av!
Rischoklad går också att variera hur mycket man vill: med olika chokladsorter och lite nötter av valfri sort för nötigare smak eller extra krisp. Men det tåls att understryka att den klassiska varianten med mörk choklad (55% kakaohalt) och puffat ris är väldigt gott precis som det är.
Gjorde liknande med kokosflingor blev så gott.
😍😍😍
Kan man använda vilken choklad som helst? Mjölkchoklad?
Dessa godingar blev något enormt populära nu vid jul. Kombinationen med sött, salt och krispighet gjorde att de snabbt blev uppätna här hemma. Det var inte sista gången jag gjorde dem. Kan rekommendera dem starkt!