Vinterpavlova med saffranskola & citrusfrukter
En härligt fräsch och sötsyrlig vinterpavlova med saffranskola, pistagenötter och citrusfrukter. Tänk dig en härligt segfrasig maräng, fylld med fluffig vispgrädde, len saffranskola, vaniljposcherade citrusskivor och knapriga pistagenötter. En riktigt dröm till pavlova som andas både vinter och goda smaker. En vinterpavlova helt enkelt!
Pepparkaksdonuts
Fluffiga och saftiga pepparkaksdonuts med vaniljglasyr och juligt strössel. Häromveckan bakade jag och min underbara vän Antonija Mandir ett nytt påhitt: nämligen pepparkaksdonuts! Det var helt och hållet hennes pojkvän Olivers idé med att göra donuts med smak av pepparkaka, glasyr och juligt strössel. Det blev såå himla gott! Ni bara måste testa.
Passionsfruktstryfflar
Krämiga och härligt sötsyrliga passionsfruktstryfflar rullade i kokos. Jag älskar chokladtryffel! Lent, gott och går att variera i oändlighet både med chokladsort och smaksättning. Den här varianten är en fruktig och sötsyrlig variant med smak av vit choklad, passionsfrukt och kokos. Fräscha smaker i en härligt söta passionsfruktstryfflar.
Pepparkakscheesecake med salt kola & lingon
En krämig pepparkakscheesecake som bakas utan ugn med spröd pepparkaksbotten, salt kolatopping och lingon. Alltså denna cheesecake bara måste ni prova! En superkrämig härlighet med en spröd botten gjord på pepparkakor, krämig cheesecakefyllning som bakas utan ugn men som inte behöver frysas med smak av vit choklad, en len kolatopping med lite sälta och syrliga […]
Daimfudge
Daimfudge är en ljuvligt len chokladfudge med knaprig daimtopping som görs på bara 4 ingredienser. Fudge är en fantastisk godsak. Enkel att göra, väldigt god att äta och går att variera i oändlighet när det kommer till smaker. Denna variant på fudge görs med sötad kondenserad mjölk, den behöver inte koka och görs på endast […]
Knäck!
Hemgjord klassisk knäck när den är som bäst: härligt seg med bitar av krispig rostad mandel. Knäck är ett så tacksamt gott hemgjort godis att koka ihop själv. Härligt seg med bitar av mandel för härligt crunch. Extra gott blir det att rosta mandlarna för en ännu nötigare och godare smak. Du kan såklart utesluta […]
Mintkyssar
Mintkyssar är ett enkelt och gott hemgjort godis med smak av mint och choklad. På er begäran fortsätter vi på spåret med enkelt hemmagjort godis. Näst på tur står mintkyssar! En riktig klassiker som kan göras både supersvårt och superenkelt. Själv väljer jag att göra det enkelt för mig och smaken blir magisk. Generellt så […]
Wienernougat
Wienernougat är ett busenkelt chokladgodis med nötig smak och krispiga mandelspån. Reklam för min webbshop Krämigt, nötigt, chokladigt och väldigt, väldigt enkelt att göra. Det är nog så man bäst beskriver det här klassiska godiset som jag ÄLSKAR! Ett perfekt godis att göra i sista minuten eller om man bara är sugen på något riktigt […]
Gräddkola med flingsalt
Härligt len och lite seg gräddkola med smak av vanilj, toppad med flingsalt. Ett busenkelt godis som är beroendeframkallande gott och som bara smälter i munnen. Reklam för min webbshop Jag använder dessa silikonbalkar (adlink) när jag gör godis, men det funkar utmärkt att bara fodra en form med måtten 20×30 cm med bakplåtspapper, som […]
Rocky road
Rocky Road är världens enklaste och godaste hemmagjorda godis med choklad och allt som är gott. Om du vill göra ett snabbt, enkelt och supergott hemgjort godis så ska du göra rocky road. Det består helt enkelt av smält choklad och allt som DU tycker är gott. Klassisk rocky road brukar innehålla mjölkchoklad, dumle, marshmallows […]