Vaniljbullar

vaniljbullar

Världens saftigaste och godaste vaniljbullar. Här kommer receptet på de absolut saftigaste och fluffigaste vaniljbullar du kan tänka dig med en drömgod fyllning som blir sådär härligt knäckig under bullen och i pappret. Som vanligt har jag utgått från min klassiska vetedeg som jag använder till alla sorters bullar som ni hittar här på min […]

Minipavlova med vit chokladfluff & lemon curd

marängskålar

Dessa minipavlova är så drömmiga med sin segmjuka maräng, fluffiga vita chokladgrädde, lemin curd och färska bär och frukter. Alltså dessa minipavlova kan vara en av de ljuvligaste efterrätter man kan föreställa sig. Jag ska göra mitt bästa för att försöka återskapa känslan i ord men det är verkligen i stunder som dessa som jag […]

Oreodessert i glas

oreo dessert

En superenkelt och pampig oreodessert i glas bestående av oreokex, chokladmousse, oreo cheesecake, vispad grädde och massa oreosmul. Denna oreodessert i glas är en riktigt festligt dekadent och chokladig efterrätt i glas för den som älskar oreo. En riktig oreodröm! I det här receptet har jag låtit mig inspireras av min no bake oreo cheesecake […]

Saffranssemlor med hallongrädde

saffranssemlor

Fluffiga semlor med smak av saffran och en härligt luftig och sötsyrlig hallongrädde. Igår fick jag världens sug på saffranssemlor och då är enda lösningen att helt enkelt ställa sig och baka dem. Jag är en sån som bakar/lagar mat allra mest när jag är riktigt sugen på det jag ska baka eller riktigt hungrig. […]

Knäck!

Hemgjord klassisk knäck när den är som bäst: härligt seg med bitar av krispig rostad mandel. Knäck är ett så tacksamt gott hemgjort godis att koka ihop själv. Härligt seg med bitar av mandel för härligt crunch. Extra gott blir det att rosta mandlarna för en ännu nötigare och godare smak. Du kan såklart utesluta […]

Mintkyssar

mintkyssar

Mintkyssar är ett enkelt och gott hemgjort godis med smak av mint och choklad. På er begäran fortsätter vi på spåret med enkelt hemmagjort godis. Näst på tur står mintkyssar! En riktig klassiker som kan göras både supersvårt och superenkelt. Själv väljer jag att göra det enkelt för mig och smaken blir magisk. Generellt så […]

Wienernougat

Wienernougat är ett busenkelt chokladgodis med nötig smak och krispiga mandelspån. Reklam för min webbshop Krämigt, nötigt, chokladigt och väldigt, väldigt enkelt att göra. Det är nog så man bäst beskriver det här klassiska godiset som jag ÄLSKAR! Ett perfekt godis att göra i sista minuten eller om man bara är sugen på något riktigt […]

Gräddkola med flingsalt

Härligt len och lite seg gräddkola med smak av vanilj, toppad med flingsalt. Ett busenkelt godis som är beroendeframkallande gott och som bara smälter i munnen. Reklam för min webbshop Jag använder dessa silikonbalkar (adlink) när jag gör godis, men det funkar utmärkt att bara fodra en form med måtten 20×30 cm med bakplåtspapper, som […]

Rocky road

rocky road

Rocky Road är världens enklaste och godaste hemmagjorda godis med choklad och allt som är gott. Om du vill göra ett snabbt, enkelt och supergott hemgjort godis så ska du göra rocky road. Det består helt enkelt av smält choklad och allt som DU tycker är gott. Klassisk rocky road brukar innehålla mjölkchoklad, dumle, marshmallows […]

Saffransmunkar med vaniljkräm

saffran donuts

Fluffiga och frasiga saffransmunkar med vaniljkräm som bara smälter i munnen. Jag har fått äran att vara med i fantastiska Anotnija Mandirs serie på youtube där hon varje advent bakar något gott tillsammans med mig. Första avsnittet är nu här och vi bakade fluffiga saffransmunkar med vaniljkräm. Det blev så galet gott! Munkarna blev sådär […]

Letar du efter något speciellt?