Fudge brownies med polkagris
Pigga upp dina fudge brownies med fräsch smak av pepparmynta. Dessa brownies är härlig sega och bara smälter i munnen. Eftersom att man inte kan få tillräckligt med choklad så har jag toppat dem med len chokladganache och krossad polkagris. Riktigt goda brownies som piggar upp en mörk vinterdag. Dessa brownies smakar precis som Marianne-godiset. […]
Saffransblondies med lingonfrosting
Inlägget är i annonssamarbete med Kökets Favoriter. Just nu har Kökets Favoriter hela 25% rabatt på mina favoritformar från Nordic Ware. Jag klickade hem en form med flera små formar som jag bakade dessa saffransblondies i. Hur fina? Har du inte någon form från Nordic Ware än så tycker jag verkligen att du ska passa […]
Krämig köttfärssås
En riktigt god och krämig köttfärssås med mycket smak som går hem hos både stora och små. Spaghetti med köttfärssås blir ofta bortglömt hemma hos oss men det är så himla gott. Och jag gör faktiskt en riktigt god och krämig köttfärssås som jag tycker att du ska prova. Gör såhär:
Mjuk pepparkaka med cream cheese frosting och lingon
Mjuk pepparkaka är så himla gott! Egentligen tycker jag att alla mjuka kakor med kryddor i sig är riktigt goda. Stinget från kryddorna piggar verkligen upp smaklökarna. Och även fast jag älskar den klassiska mjuka pepparkakan så är det ju väldigt trevligt att toppa den med en cream cheese frosting och syrliga lingon.
Pepparkaksdeg
Den godaste pepparkaksdegen är den du gör själv. Den kräver lite tid och tålamod men det är helt klart värt det! Mina bästa tips för att lyckas med hemgjord pepparkaksdeg är att: 🤎 Låt degen ligga inplastad i kylen över natten! En kall pepparkaksdeg är superviktigt för att få till en lätthanterlig deg och riktigt […]
Pepparkakssnittar med kola & choklad
Låt mig presentera vinterns mumsigaste kolasnittar. Det här är alltså kolasnittar med smak av pepparkaka som är fullproppad med massa god choklad och kolor. Hur gott låter inte det?! Kakan är inspirerad av mitt favoritfika som barn under vintern: två pepparkakor med choklad mellan sig. För choklad och pepparkaka blir så gott tillsammans. Själva snittkakan […]
Kakdegsbollar med dumlegömma
Är kakdeg fortfarande en grej? Cookie dough, alltså. Själv tycker jag att det är barnsligt gott och hoppas att ni ska tycka om det här nya receptet lika mycket som jag. Kakdegsbollar med dumlegömma. Drömgod cookie dough rullad till bollar med en segmjuk dumlekola i mitten på varje. Bollen doppas sedan i choklad och dekorerad […]
Saffransbudapest med hallongrädde
Vad säger ni om jag säger budapestrulle med saffran och hallongrädde? Nötig maräng med smak av saffran och syrlig hallongrädde inrullat i varandra och toppad med vit choklad. En riktigt rulltårtsdröm. Receptet ger en budapeststubbe med saffranssmak som du kan dela i 8-10 bitar. En perfekt bakelse att servera såhär i vintermörkret som dessutom är […]
Ny Youtube-video: Lussebullesnittar
Missa inte min senaste Youtube-video där jag visar steg för steg hur man bakar lussebullesnittar, alltså kolasnittar som smakar precis som lussebullar. Receptet på lusssebullesnittar hittar ni HÄR. Happy baking!
Pepparkakscupcakes med kolasås & lingonfrosting
Jag har längtat efter att ta fram nya recept till bloggen! De senaste veckorna har mina barn avlöst varandra med att vara sjuka samtidigt som jag har haft deadlines på jobb utanför bloggen. Men nu äntligen får jag sätta igång med receptfabriken igen. Och först ut har vi en riktigt lyxig och julig cupcake i […]