Krämig cheesecake med salt kola
En krämig cheesecake med spröd kexbotten och salt kola. Beroendeframkallande gott Jag vet inte vad det är jag älskar mest med cheesecakes: krämigheten, den spröda botten, de oändliga möjligheterna till smakvariation eller alltihopa. Men det är ett fantastiskt påhitt som jag inte får nog av. Oavsett om den bakas med eller utan ugn. Dagens cheesecake […]
Hemgjorda Gorbys piroger
Hembakta Gorbys piroger med mycket fyllning och smak! Igår lagade jag dessa Gorbys inspirerade piroger och la upp en snabb bild på min instagram stories och ni var SÅ många som ville ha recept. De är fantastiskt goda köttfärspiroger med en enkel deg, mycket fyllning och såklart en massa härlig ost och smak. Dessutom så […]
Friterad pizzadeg
Härligt frasig, friterad pizzadeg som rullar i strösocker och doppas i nutella. Härligt frasig, friterad pizzadeg som rullar i strösocker och doppas i nutella.Häromdagen beställde jag mat från restaurangen Meno Male som har en galen efterrätt på sin meny: friterad pizzadeg! Jag skojar inte när jag säger att jag blev som besatt när jag åt […]
Kokosgrottor med hallon & vit choklad
Låt mig presentera: glutenfria, syrliga, fräscha och saftiga kokosgrottor med hallon och vit choklad. En smakfest som bara smälter i munnen och som dessutom är busenkla att baka. Till dessa kakor har jag använt precis samma smet som till kokostoppar men valt att forma dem lite annorlunda för att få plats med god fyllning.
Vetelängd med kanel
En saftig och god vetelängd med kanel som både är vacker att titta på och rolig att göra. Kanske har du märkt av att jag inte uppdaterat med lika många nya recept på senaste tiden, kanske har du inte märkt det men oavsett så är det något jag har saknat att göra något enormt de […]
Strasskakor doppade i choklad
Drömgoda och härligt spröda strasskakor doppade i choklad. I veckans avsnitt av bakpodden Tillåt Kakor tog jag upp klassiskern strasskakor under segmentet veckans trend. Det kanske låter tokigt att prata om en gammal goding som en trend men faktum är att den numera bakas mer än någonsin. Iallafall utomlands. De senaste veckorna har mitt flöde […]
Citronbiskvier
Drömgoda citronbiskvier med marängsmörkräm, lemon curd och vit choklad. Jag älskar biskvier! Det är verkligen en av de finaste kondisbitarna vi har med sin segmjuka mandemarängbotten, fyllning av marängsmörkräm och chokladtopping. Idag bjuder jag på en syrlig biskvi i form av en citronbiskvi med vaniljsmörkräm som är en marängsmörkräm och en gömma av riktigt syrlig […]
Strösseltårta med lemon curd & blåbärsmousse
Festlig och härligt färgglad strösseltårta med fluffiga vaniljbottnar, fyllda med lemon curd och blåbärsmousse. Idag blir jag 29 år gammal! Jag älskar att bli äldre. Hela mitt liv har jag känt mig som en tant fångad i en ung människas kropp men ju äldre jag blir desto mer känns det som att mitt tant-sinne och […]
Citronrutor
Krämiga citronrutor på spröd mördegsbotten som bakas i långpanna. Vill du baka något enkelt, krämigt, syrligt som bara smälter i munnen så ska du prova dessa citronrutor. Dessa fräscha godingar bakas i långpanna och funkar utmärkt att frysa in och ta fram närhelst man behöver.
Donuts
Härligt frasfluffiga donuts som bara smälter i munnen. Om det är någonting som jag inte får nog av så är det friterade donuts med mycket socker. Hembakat är absolut godast, särskilt när man äter dem lite varma och de har en frasig utsida och fluffig insida. Beroendeframkallande goda!