Ferrero Rocher cupcakes
Efter att jag bakade min Ferrero Rocher tårta, tror jag ingen har missat att jag ÄLSKAR Ferrero Rocher chokladen. Denna gång har jag bakat cupcakes av den mumsiga lilla chokladbollen med hasselnötter och resultatet blev alldeles underbart. De guldiga muffinsformarna från My Perfect Day passade perfekt till det här temat, ni hittar dem här. Basen […]
Nutellabiskvier
Biskvier är en riktig höjdare enligt mig och igår kände jag för att testa en ny variant av den klassiska biskvin – nämligen nutellabiskvi! Nutellasmörkrämen är super god och jag upplever den inte alls lika mastig som den klassiska chokladsmörkrämen. Detta måste ni bara testa! — These swedish classic almond cookies filled with buttercream are […]
Tonfiskröra
Vissa dagar hinner man inte laga varm mat och som student försöker jag undvika att äta på restaurang om jag inte måste. Då är denna tonfiskbaguette min räddning i många lägen. Tonfiskröran görs enkelt, baguette köper jag i affären om jag inte hunnit baka och sen så har jag i mina favoritgrönsaker! Receptet räcker till […]
Cookie dough cupcakes
Jag och @amateurbaking på instagram utmanade varandra med varsitt cupcake-recept och jag fick äran att göra hennes underbart goda cookie dough cupcakes. Receptet som räcker till 12 stycken cupcakes, hittar ni på engelska här! Glöm inte att följa @mykitchenstories.se på instagram om ni inte redan gör det ;D — Me and @amateurbaking on instagram challenged […]
Hälsosam kladdkaka
Om jag säger att den här kladdkakan är fri från tillsatt socker och gluten – tror du på mig då? Denna chokladdröm är super god, krämig och kan ätas med gott samvete. Godast är den om den får vila i kylskåpet över natten! — If I say that this mud cake is free of sugar, […]
Saftiga chocolate chip muffins
Dessa chokladmuffins med chokladbitar är bara såå saftiga och goda. Riktigt smälter i munnen och perfekta för det där intensiva chokladsuget. — These chocolate muffins with chocolate chips are just soo juicy and tasty. Really melts in the mouth and perfect for that intense chocolate craving. Serves 12 pieces. Ingredients: 75 g butter 1/2 teaspoon […]
En möhippa ♥
Ingen fest utan tårta, ellerhur? I helgen firades en kär vän som funnit sin andra hälft med en möhippa. Jag är så oerhört glad för hennes skull och önskar dem ett underbart liv tillsammans. Till möhippan gjorde jag denna tårta som är fylld med hallon- och chokladmousse. Den är täckt med sugarpaste och alla dekorationer […]
Börja dagen med smoothie!
Som vanligt när jag och mannen lyckas få ledigt samma dag, så fixar vi lite extra mysig frukost. Idag blev det surdegsbaguette, smoothie och det obligatoriska kaffet haha. I denna smoothie hade jag 2 dl apelsinjuice, två bananer, 1 dl blåbär, 1 dl hallon och 1 msk honung som jag mixade ihop till en […]
Daim cupcakes
Eftersom att jag bakar så mycket har jag svårt att äta “färdig” choklad och godis bara sådär. När jag är sugen på Daim blir det därför i form av en smarrig cupcake. Basen är en vanlig chokladmuffins och frostingen är smarrig daimfluff som behöver förberedas kvällen innan eller minst 4 timmar innan den ska spritsas. […]
Lemon cheesecake
Baked cheesecake är så gott! Tidigare gjorde jag bara frozen men tröttnade på att man inte inte kunde ha den ute ur kylen längre än 5 minuter. Lemon cheesecake är en riktigt fräsch upplevelse som dämpar sötsuget i första tuggan, detta måste ni bara prova! — Baked cheesecake is so good! Previously, I only made […]