No bake strawberry cheesecake

Cheesecake är så gott men det är en vetenskap i sig ibland att få den helt perfekt och krämig. Då är no bake cheesecake ett snabbt och enkelt alternativ som aldrig går fel! Den ni ser på bilden är fylld med jordgubbar, smaksatt med vanilj och toppad med choklad! — Cheesecake is such a delicious […]

Banoffee Pie i glas

Märker ni att jag är helt frälst av dulche de leche? Den från Pampas Deli är bara så himla god och smakrik så jag vill ha den i allt jag bakar haha. Hoppas ni inte har tröttnat på dulche de leche recept för jag har massor mer i lager! Igår gjorde jag en snabb och […]

DIY: Letter banner

Det är så många som har frågat mig hur jag gjorde letter bannern till förra årets heta Caring Hearts event och nu fick jag äntligen tid över för att göra en ordentlig tutorial. Idag gjorde jag en till köket! Ovansidan av byrån som vi har i köket har jag stora planer för. Det ska bli […]

Fudge Malteasers Brownie med Dulche de Leche

Idag har det vart riktigt varmt och vad passar då inte bättre än en krämig fudge brownie toppas med svalkande glass och underbart god dulche de leche från Pampas Deli? Hela konceptet med krämighet, krrispighet, salt och sött är en underbar smaksensation som är svår att tacka nej till. Baka den kvällen innan den ska […]

DIY: Dekorerade vaniljkakor

Hörrni, låt oss snacka lite vaniljkakor med royal icing. Det har varit en av de hetaste fenomenen på sociala medier inom bakvärlden sedan en lååång tid tillbaka och ingen har väl missat grymma SweetAmbs som får det att se alledeles för enkelt ut. Hursomhelst så har jag velat testa på det enda sedan jag började […]

Chokladmorotskaka med dulche de leche

Morotskaka är verkligen min favorit när det kommer till mjuka kakor. Jag älskar kryddigheten och cream cheese frostingen. Ni som följt bloggen ett tag vet ju att jag också brukar dra upp växlarna när det kommer till favoritkomponenterna i en kaka. Det är det som är så härligt med att baka själv, man slipper bli […]

Fruktpizza

Nya baktrenden är att göra pizza i form av ett bakverk. Den går att variera i oändlighet och är verkligen super enkel att göra. Jag gör min på en glutenfri mandelbotten för en tunn och frasig “pizzabotten” och sen är det bara att ha på allt som du gillar. Denna gång körde jag med nutella, […]

Cupcakes extra allt

Om någon skulle be mig visa vem jag är genom en cupcake så skulle de va genom de här cupcaksen. En saftig chokladmuffin, fylld med dulche de leche och toppad med chokladfluff som bara smälter i munnen. Eftersom jag älskar lyxiga dekorationer så dekorerade jag med ferrero rocher, french macarons och färska jordgubbar. Så himla […]

Somrig chokladkaka med ganache

Den här saftiga chokladkakan med mjuk chokladganache är resultatet av dagens bakning. Jag passade på att använda den mörka chokladen från Malmö Chokladfabrik som fanns med i den senaste Smakboxen. En riktigt bra kvalitetschoklad som passar perfekt att göra ganache med. För en sommarkänsla toppade jag med jordgubbar, blåbär och pudrade med florsocker. Glöm inte […]

Gör egen Play-Doh!

Min dotter hänger ofta med in i köket när jag bakar till bloggen och den här gången ville jag göra något som hon kunde vara med på. Ett roligt sätt för barn att baka på är att göra Play-Doh eller trolldeg som det kallades när jag var liten. Det kräver endast fyra ingredienser som du […]

Letar du efter något speciellt?