Banoffee Pie i glas

Märker ni att jag är helt frälst av dulche de leche? Den från Pampas Deli är bara så himla god och smakrik så jag vill ha den i allt jag bakar haha. Hoppas ni inte har tröttnat på dulche de leche recept för jag har massor mer i lager! Igår gjorde jag en snabb och enkel variant av Banoffee Pie som serveras i glas. Du behöver inte mer än 15 minuter för att slänga ihop den här efterrätten!
Have you noticed that I am completely in love with dulche de leche? The one from Pampas Deli are just so amazingly good and tasty so now I want it in everything I bake haha. Yesterday I made a quick and easy variant of Banoffee Pie, served in glasses. You do not need more than 15 minutes to throw together this dessert!
Receptet räcker till ca 3 portioner
 
Ingredienser (banoffee pie i glas):
50 g smör
7 digestivekex
1 dl valnötter
2 bananer
4 dl vispgrädde
riven choklad och bär till garnering
 
Gör såhär:
1. Smält smöret i en kastrull.
2. Mixa digestivekex och valnötter i en matberedare till fina smulor. Lägg det sen i en skål.
3. Tillsätt smöret och blanda väl.
3. Skiva bananerna och vispa upp grädden.
4. Ringla dulche de leche på insidan av glasen. Jag använde en spritspåse som jag klippte en liten öppning till för att få till det snyggt.
5. Lägg digestive- och smörkross i botten, sedan vispgrädde, skivade bananer, vispad grädde igen och till sist riven choklad och bär. Klart och kan ätas direkt!
 
 
Serves about 3 servings
 
Ingredients (banoffee pie in glass):
50 g butter
7 digestive biscuits
0,5 cup walnuts
2 bananas
1 cup Dulche de leche classic
4 cup heavy cream
grated chocolate and berries for garnish
 
Do this:
1. Melt the butter in a saucepan.
2. Mix digestive biscuits and walnuts in a food processor into fine crumbs. Put it in a bowl.
3. Add the butter and mix well.
3. Slice the bananas and whisk the cream.
4. Drizzle Dulche de leche on the inside of the glasses. I used a piping bag which I cut a small opening to to get to it nicely.
5. Add the butter crumble to the bottom, then whipped cream, sliced bananas, whipped cream again, and finally grated chocolate and berries. Done and can be eaten right away!
Prenumerera
Notis om
guest
7 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Jasmine
4 år sedan

Det ser fantastiskt ut! Jag upptäckte själv banoffiepaj för bara ett litet tag sedan och blev förälskad på stört! Tack för att du delar med dig av härligheten tillredd på ett snabbt och enkelt sätt.
Kram

Jenn - forever abroad
4 år sedan

Banoffee kan ju vara något av bland det bästa och godaste jag vet!

Anonym
4 år sedan

gott

Angie
4 år sedan

Ser supergott ut! Tack för tipset 🙂

Klara
4 år sedan

Wooow, detta låter verkligen så himla gott. Skulle gärna prova, hoppas vi har alla ingredienser hemma!

Anonym
4 år sedan

men åååh så gott, dör lite! Ska nog laga middag snart, bara för att jag inte ska springa och handla ingredienser 😛

Pia
Pia
4 år sedan

Åh, jag älskar banoffie, detta måsta jag prova! 🙂

7
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x