Igår bakade jag ett såntdär bakverk som funkar i alla lägen. Nämligen en fudge brownie med ett härligt lager av salt kola. Choklad, kola och salt är en vinnande kombination som skapar en drömmig fikaupplevelse man sent kommer att glömma. I den här brownien blev det en riktig succé! Ni bara måste prova!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 12
Ingredienser
Ingredienser (fudge brownie):
225 g smör
3 dl strösocker
2,25 dl kakao
0.5 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
3 st ägg
2,5 dl vetemjöl
Ingredienser (salt kola):
75 g smör
1 dl strösocker
0,25 dl ljus sirap
1,5 dl vispgrädde
flingsalt till garnering
Tips!
Portioner: 12st
Ingredienser
Ingredienser (fudge brownie):
225 g smör
3 dl strösocker
2,25 dl kakao
0.5 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
3 st ägg
2,5 dl vetemjöl
Ingredienser (salt kola):
75 g smör
1 dl strösocker
0,25 dl ljus sirap
1,5 dl vispgrädde
flingsalt till garnering
TIPS!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
Går denna o frysa? Ska bjuda på lördag, kan man göra det redan idag (torsdag) mvh Fanny
Hejhej! Förlåt för sent svar, den går jättebra att frysa in! 😍
Tack för underbara recept. Kan jag göra denna vegansk Isf vad blir bäst att ersätta äggen med?
Hejhej! Förlåt för sent svar. Tack snälla fina du! Kika gärna på detta recept https://mykitchenstories.se/fudge-brownie-utan-agg-mjolk/ ❤️
Supergod
Går den att frysa?
Hej hej! Ursäkta sent svar, det går jättebra! 😍
Kan man använda honung istället för sirap?
Finns det ingen bild på underbaringen?
Hej hej! Ursäkta sent svar, nu ligger det en bild uppe! ❤️
Går den att frysa?
Hej hej! Det går jättebra 🤩
Hej och tack för alla smarriga recept du delar😋
Har ingen sirap hemma och vill ju baka nu bums så jag undrar om kolan kan ersättas med dulce de leche?
Hejhej! Tack själv fina du 🥰 Dulce de leche har en annan konsistens men funkar absolut att byta mot men ha på det efter gräddning.
Hej de låter jätte gott o tänker att ja ska baka denna till min 25 års fest men kan man göra den glutenfri??😊
Hejhej, längst ner i detta recept: https://mykitchenstories.se/enkla-fudge-brownies/ hittar du tips på hur man kan anpassa det till glutenfritt 🥰