Vinterpavlova med saffranskola & citrusfrukter

En härligt fräsch och sötsyrlig vinterpavlova med saffranskola, pistagenötter och citrusfrukter. Tänk dig en härligt segfrasig maräng, fylld med fluffig vispgrädde, len saffranskola, vaniljposcherade citrusskivor och knapriga pistagenötter. En riktigt dröm till pavlova som andas både vinter och goda smaker. En vinterpavlova helt enkelt!

Saftig pumpakaka med frosting

Saftig pumpakaka med len och fluffig frosting. Vill du göra en riktigt höstig, kryddig, saftig och god kaka så ska du baka denna pumpakaka med frosting. En saftig och porös kaka med både riven morot och pumpapuré som toppas med en len och fluffig vaniljfrosting.

Oxfilépasta

En riktigt god och krämig oxfilépasta med kantareller. Som huvudrätt i Halv åtta hos en youtuber körde jag på ett säkert kort som jag lagat många gånger: oxfilépasta. Inspirationen till detta recept har jag fått av fantastiska Filip Poon som har galet många goda recept!

Kokosgrottor med dumle

kokosgrottor

Härligt saftiga och segmjuka kokosgrottor med dumle och flingsalt som bara smälter i munnen och dessutom är glutenfria! Kokosgrottor är verkligen en bra småkaka. Den är enkel att göra, består av ingredienser man ofta har hemma och är dessutom glutenfri. En kaka som går hem hos de allra flesta! Jag har gjort den här småkakan […]

Morotskaka med citronfrosting

morotskaka med citronfrosting

Saftig morotskaka med fluffig citronfrosting. I höstas åt jag på ett fik i Malmö som jag tyvärr inte minns namnet på men som hade en fantastiskt god morotskaka. Kakan var genomsaftig och toppad med len och fluffig citronfrosting. Efter att jag ätit den har jag inte kunnat sluta tänka på den och var bara tvungen […]

Squid game kakor – dalgona candy

squid game godis kakor

Såhär gör du dalgona candy från Netflix-serien Squid Game. Har du sett Squid Game på Netflix? Det har inte jag haha! Jag vågar inte. Kanske gör det snart men något som jag absolut har sett cirkulera galet mycket på sociala medier är detta godis, dalgona candy som används i en av utmaningarna i Squid Game. […]

Fudge brownies med kola

fudge brownies

Härligt sega och chokladiga brownies med kolaswirl och flingsalt. Låt mig presentera mina nya favoritbrownies: härligt fudgy, mycket chokladsmak, len kolaswirl och flingsalt. Fudge brownies extra allt. Enkla att baka och supergoda att äta.

Saftig citronkaka med glasyr

Saftig citronkaka med glasyr och mycket citron som bara smälter i munnen. Receptet innehåller reklam för min långpanna Hösten är verkligen citrusfrukternas säsong och det gör sig så bra i bakverk med sin härliga syrlighet som bryter mot det söta. En riktig favorit är denna saftiga citronkaka som innehåller massor av citron och bara smälter i […]

Daimtårta

daimtårta

Nu har det gått en massa tid sen jag uppdaterade bloggen med ett helt nytt recept. Andra uppdrag har fyllt min tid men jag har helt klart saknat att stå och provbaka allt från klassiker till nya idéer. Ett recept som jag ägnat väldigt många provbakningar åt för att få helt perfekt är denna daimtårta. […]

Kolapavlova med persika & hallon

kolapavlova

En drömgod och segfrasig pavlova med kolaswirl, vispgrädde, persika och hallon. Min man har en tendens att köpa på sig en massa persikor (för att han älskar dem) som sedan ligger i kylskåpet och glöms bort så idag tog jag tag i att göra något riktigt av dem. Nämligen den här kolapavlovan med seg insida, […]

Letar du efter något speciellt?