Saftig citronkaka med glasyr och mycket citron som bara smälter i munnen.

Receptet innehåller reklam för min långpanna

Hösten är verkligen citrusfrukternas säsong och det gör sig så bra i bakverk med sin härliga syrlighet som bryter mot det söta. En riktig favorit är denna saftiga citronkaka som innehåller massor av citron och bara smälter i munnen. Den bakas i långpanna för extra många bitar och är en perfekt kaka att frysa in om du alltid vill ha fika redo att ta fram hemma.

3.4 15 Röster
Betygsätt receptet
guest
32 Kommentarer
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Lena Thelin
Lena Thelin
4 years ago

Oh vad gott det ser ut. Öppna upp i mun samling för kommande beov

Svetlana
Svetlana
4 years ago

Tack för receptet, Camilla! Det smakar verkligen gott och blir en av mina favorita kakor

Emelie
Emelie
4 years ago

Hej!
Tror du jag vågar byta ut äggen mot äggersättningspulver? 😬✊

Hannah
Hannah
4 years ago

Så gott!! Tog filmjölk istället för yoghurt men det blev jättebra ändå

Morteza Hosseini
Morteza Hosseini
4 years ago

Det va jätte gott torka och lätt 😍

Ella
Ella
4 years ago

Vilken olja hade du? Går det bra med rapsolja?

Charlotte
Charlotte
Svara till  camillahamid
4 years ago

Funkar olivolja? Kanske har för stark smak?

Maria
Maria
4 years ago

Florsockerglasyr kan känna lite ”hård”. Går det att trolla fram en variant på glasyr liknande kärleksmumsglasyr eller silviakakaglasyr? 😃

Josefina
Josefina
4 years ago

Hej! Provade detta recept idag för första gången! Men det gick inte så bra, jag kanske gjorde fel. När jag vände ner smeten i plåten såg jag att jag inte hade lyckas vända ner allt ordentligt, man ska ju vända försiktigt men det såg ut som att oljan hade separerats från ingredienserna. min sambo blandade smeten medan det var kvar i pannan och det blev bara 30 min i ugn och den blev rätt platt. Hur kan vi göra bättre inför nästa gång?

Fatima Ahmed
Fatima Ahmed
4 years ago

Går det bra att hälla smeten i en sockerkaksform?

Emma
Emma
4 years ago

Bakade denna igår och den blev helt fantastisk🙌. Bästa kakan jag ätit. Hade för lite youghurt så jag fick ta filmjölk och minskade därför något på citronen. Blev helt fantastiskt saftigt och gott utan att bli för sött. Kommer bakas igen! Tack😍

Åse Hägglund
Åse Hägglund
4 years ago

Hej, jättegod kaka men jag har problem med måttet på formen. Min långpanna är 44×35 vilket innebär att kakan blev väldigt tunn och glasyren
räckte därför inte till hela kakan. Om jag tar en mindre långpanna med måtten 25×35 blir kakan å andra sidan tjockare och hur gör jag då med värmen och tiden? Den blev väldigt fräsch och god och kommer absolut att baka igen. Tack för goda recept!

Johanna EA
Johanna EA
3 years ago

Ojoj, så smarrigt! Jag gjorde halv sats i liten form. Bytte ut yoghurten mot gräddfil och hade bara zest i kakan (tog dubbelt) och skippade citronsaften.

Toppade glasyren med kokosflakes. Vilk n succé! Tack för receptet!

Maria
Maria
3 years ago

Hej! Kan man byta ut olja mot smör? Vad för skillnad blir det?

Tess
Tess
3 years ago

Kan man grädda kakan i en rund form istället?

Sanna
2 years ago

Hej Camilla!
Tack för receptet, verkar som en magisk kaka för en citronälskare som jag! Tror du det funkar att använda creme fraiche istället för yoghurt?

Btw, apropå din fråga om saffran.. Brukar baka dina saffranscookies till min pappas födelsedag i april 😀 Han är mycket förtjust i dem 🙂

Halime
Halime
2 years ago

Hej! Jag undrar om man kan använda grekisk yoghurt om man inte har naturell yoghurt eller filmjölk? Kakan se såå god ut😊

Lollo
Lollo
2 years ago

Kan man byta ut yoghurt till något annat som är veganskt samt är det ok att byta ut yoghurt till vanilj samk?

Salina
Salina
2 years ago

kan du ge tips om hur man kan göra den vegansk?

Åsa
Åsa
2 years ago

Älskar citron och den här kakan var verkligen saftig och maxad m citron! Så god! Ny favorit 🧡 tack för receptet

Emma
Emma
1 year ago

Kan man göra denna mjölkproteinfri?

Letar du efter något speciellt?