Gräddtårta med jordgubbar
Snart är det Sveriges nationaldag! Och det ska såklart firas med jordgubbstårta. Genom åren har jag bakat en massa olika varianter på jordgubbstårta: allt från klassisk pinocchiotårta till biancatårta. Den här gången blev det en gräddtårta med jordgubbar och en fyllning av jordgubbsmousse. Fluffiga vaniljbottnar, vaniljkräm, jordgubbsmouse, jordgubbsbitar, vispad grädde och ännu mer färska jordgubbar. […]
Kärleksmumskladdkaka
Kärleksmumskladdkaka är en ljuvlig kombination av kladdkaka och kärleksmums, med en chokladig bas och en len glasyr toppad med kokosflingor. Receptet är enkelt och kan göras glutenfritt eller veganskt. För bästa resultat, låt kakan stå i kylskåp över natten.
Passionsfruktspaj med maräng
En krämig och härligt sötsyrlig passionsfruktspaj med varmvispad maräng. Ok, lyssna på det här: frasigt pajskal, krämig och sötsyrlig passionsfruktsfyllning och avbränd varmvispad maräng. En riktigt fräsch, lyxig och god passionsfruktspaj som smakar underbart. Detta var faktiskt ett av önskemålen som kom upp när jag igår frågade på min instagram @camillahamid, vad ni skulle vilja […]
3 milkshakes: hallonmilkshake, oreo milkshake & frappe
3 goda och svalkande milkshakes: hallonmilkshake, oreo milkshake och frappe. Det varma vädret är här och så även suget efter en riktigt god och svalkande dryck. I min senaste video på min Youtube-kanal visar jag hur man gör tre supergoda milkshakes: hallonmilkshake, oreo milkshake och frappe. Väldigt gott att dricka och superenkelt att göra.
Baklava cheesecake
Baklavacheesecake är en underbar hybrid mellan baklava och cheesecake. Frasigt, krämigt, nötigt och väldigt gott! Snart är det eid! Högtiden efter fastemånaden Ramadan och det ska såklart firas ordentligt! Det är mina barn som får bestämma menyn och de har önskat sig hamburgare, pommes och prinsesstårta. Inte riktigt det jag tänkt mig men på senare […]
Pannacotta med salt kolasås
Krämig pannacotta med salt kolasås. Ser ni hur krämig den här pannacottan är?! Den på riktigt smälter i munnen. Man får inte nog! Drömgod och härligt krämig vaniljpannacotta med salt kolasås. Match made in heaven som dessutom är väldigt enkel att göra. Jag älskar den här typen av efterrätter, som serveras i glas och som […]
Scones i långpanna
Dessa scones i långpanna är saftiga scones med knaprig yta som bakas i långpanna och som smakar ljuvligt! Receptet innehåller reklam för min långpanna Frukost är min absoluta favoritmåltid på dagen. Jag tycker om den så mycket att jag, utan problem, skulle kunna äta frukostmat till både frukost, lunch och middag. Helgfrukostarna är dem bästa, för […]
Krämig cheesecake med salt kola
En krämig cheesecake med spröd kexbotten och salt kola. Beroendeframkallande gott Jag vet inte vad det är jag älskar mest med cheesecakes: krämigheten, den spröda botten, de oändliga möjligheterna till smakvariation eller alltihopa. Men det är ett fantastiskt påhitt som jag inte får nog av. Oavsett om den bakas med eller utan ugn. Dagens cheesecake […]
Hemgjorda Gorbys piroger
Hembakta Gorbys piroger med mycket fyllning och smak! Igår lagade jag dessa Gorbys inspirerade piroger och la upp en snabb bild på min instagram stories och ni var SÅ många som ville ha recept. De är fantastiskt goda köttfärspiroger med en enkel deg, mycket fyllning och såklart en massa härlig ost och smak. Dessutom så […]
Friterad pizzadeg
Härligt frasig, friterad pizzadeg som rullar i strösocker och doppas i nutella. Härligt frasig, friterad pizzadeg som rullar i strösocker och doppas i nutella.Häromdagen beställde jag mat från restaurangen Meno Male som har en galen efterrätt på sin meny: friterad pizzadeg! Jag skojar inte när jag säger att jag blev som besatt när jag åt […]