Krämiga havrebollar
Ljuvligt krämiga havrebollar som bara smälter i munnen. Har du någon gång funderat över vad skillnaden mellan havrebollar eller chokladbollar är? Eller bara trott att de är två olika namn för samma sak? Vid första anblick så är det färgen som skiljer sig. Chokladbollar är mörkt bruna medan havrebollar är ljust bruna. När den kommer […]
Chokladbollar med jordgubbar
Chokladbollar med jordgubbar är härligt krämiga chokladbollar med drömmig jordgubbsgömma. Att baka med jordgubbar behöver inte alltid betyda att man behöver ställa sig att baka en tårta eller en kaka. Det går minst lika bra att svänga ihop en chokladbollssmet och gömma en jordgubbe i varje chokladboll. En riktigt somrig variant på chokladbollar, helt enkelt! […]
Mina bästa chokladbollar
Krämiga klassiska chokladbollar med flingsalt. Söndag idag och det betyder ny video på min Youtube-kanal! Eftersom ni önskat nästan uteslutande klassiska recept till kanalen så fortsätter jag på det spåret genom att dela med mig av mina bästa tips för de absolut godaste och härligaste chokladbollarna på klassiskt vis. De här chokladbollarna blir sådär ljuvligt […]
Chokladbollsbiskvier
Chokladbollsviskvier är en drömgod kombination av chokladbiskvier och chokladbollar. Chokladbollar + chokladbiskvi = chokladbollsbiskvier. Chokladbiskvier är gott, men det är något med smörkrämen… Jag har alltid haft svårt för smörkräm och även om jag älskar tanken på chokladbiskvi så äter jag den sparsamt. Den enda smörkrämen som jag kan äta i chokladbiskvi är marängsmörkräm: luftig, […]
Chokladbollsbrownies
Igår vankades det fest och fikaknytis. Egentligen skulle jag göra min saftiga daimkaka med vaniljkräm men i sista sekunden så fick jag denna snilleblixt som jag bara var tvungen att testa med en gång: en fudge brownie med glasyr av chokladbolls-smet istället för ganache. Seg och krämig med smak av kokos och kaffe. Kan det […]
Chokladbollskladdkaka
Om jag ska köpa fika ute så väljer jag nästan alltid en vanlig klassisk chokladboll med en kopp kaffe. Det går liksom aldrig fel och är precis lagom tycker jag. Något som inte är lika lagom men definitivt dubbelt så gott är att toppa sin kladdiga kladdkaka med en krämig chokladbollssmet! Jag vet, låter som […]
Chokladbolls-semla
Idag hade min dotters förskola stängt så vi passade på att baka lite tillsammans. Det blev ytterligare en ny variant av semla: chokladbolls-semla. Super enkla att göra och kräver inte alls mycket tid. Dessutom är de i perfekt mumsbitsformat. Perfekt för dig som tycker att den klassiska semlan är större än vad din magsäck klarar […]
Daimchokladbollar
När fikasuget slår till på allvar är choklad och kaffe den perfekta kombinationen för mig! Jag har också nyligen upptäckt att just daimchoklad och kaffe gifter sig riktigt riktigt bra. Så vad blir då inte bättre än en daimchokladboll som innehåller både daimchoklad och kaffe!? De här chokladbollarna blev verkligen perfekta! För att få till […]
Nyttiga choklad- och quinoabollar
Jag har verkligen fått upp ögonen för quinoa på siståne och det är så roligt att man kan ha den i allt från varmrätter till frukost och nu också nyttigt fika. Jag testade att göra en variant av mina energibollar med quinoa och de blev riktigt goda. Maken bad mig spara några till honom som […]
Snickerschokladbollar
Chokladbollen är ett så fiffigt fikalaternativ. Enkelt att göra och väldigt gott att äta. Idag lät jag den möta de syndigt goda smakerna från den populära snickerschokladen och oj vilken smaksensation! Det är verkligen svårt att hålla sig från att bara ta en och kommer definitivt att bli en snackis på fikapausen. Jag passade på […]