Kokosgrottor med dumle

kokosgrottor

Härligt saftiga och segmjuka kokosgrottor med dumle och flingsalt som bara smälter i munnen och dessutom är glutenfria! Kokosgrottor är verkligen en bra småkaka. Den är enkel att göra, består av ingredienser man ofta har hemma och är dessutom glutenfri. En kaka som går hem hos de allra flesta! Jag har gjort den här småkakan […]

Morotskaka med citronfrosting

morotskaka med citronfrosting

Saftig morotskaka med fluffig citronfrosting. I höstas åt jag på ett fik i Malmö som jag tyvärr inte minns namnet på men som hade en fantastiskt god morotskaka. Kakan var genomsaftig och toppad med len och fluffig citronfrosting. Efter att jag ätit den har jag inte kunnat sluta tänka på den och var bara tvungen […]

Fudge brownies med kola

fudge brownies

Härligt sega och chokladiga brownies med kolaswirl och flingsalt. Låt mig presentera mina nya favoritbrownies: härligt fudgy, mycket chokladsmak, len kolaswirl och flingsalt. Fudge brownies extra allt. Enkla att baka och supergoda att äta.

Saftig citronkaka med glasyr

Saftig citronkaka med glasyr och mycket citron som bara smälter i munnen. Receptet innehåller reklam för min långpanna Hösten är verkligen citrusfrukternas säsong och det gör sig så bra i bakverk med sin härliga syrlighet som bryter mot det söta. En riktig favorit är denna saftiga citronkaka som innehåller massor av citron och bara smälter i […]

Daimtårta

daimtårta

Nu har det gått en massa tid sen jag uppdaterade bloggen med ett helt nytt recept. Andra uppdrag har fyllt min tid men jag har helt klart saknat att stå och provbaka allt från klassiker till nya idéer. Ett recept som jag ägnat väldigt många provbakningar åt för att få helt perfekt är denna daimtårta. […]

Kolapavlova med persika & hallon

kolapavlova

En drömgod och segfrasig pavlova med kolaswirl, vispgrädde, persika och hallon. Min man har en tendens att köpa på sig en massa persikor (för att han älskar dem) som sedan ligger i kylskåpet och glöms bort så idag tog jag tag i att göra något riktigt av dem. Nämligen den här kolapavlovan med seg insida, […]

Vaniljrutor med äpple

äppelkaka

Vaniljrutor med äpple är en som äppelpaj med inbakad vaniljkräm. Om du tycker om mina syrliga vaniljrutor med hallon eller vaniljrutor med rabarber eller blåbär så kommer du att ÄLSKA dessa vaniljrutor med äpple. Spröd mördeg, krämig vaniljfyllning och ljuvlig äppelkompott. Som en äppelpaj i långpanna med inbakad vaniljkräm.

Toscarutor med choklad

toscarutor

Toscarutor med mjölkchoklad och flingsalt – drömgoda munsbitar på mördeg som bara smälter i munnen. Nu ska ni få receptet på något riktigt gott som är ett perfekt tilltugg till eftermiddagsfikat. Ni vet, när man är sådär sötsugen på eftermiddagen och vill egentligen ha lite av allt till det där efterlängtade kaffet? Det är då […]

Kladdkakemuffins

kladdkakemuffins

Kladdkakemuffins är ljuvligt kladdiga kladdkakor muffinsformat. Kladdiga, sega, fylliga och med mycket chokladsmak. Det är en ganska bra beskrivning av mina kladdkakemuffins. Söta små kladdkakor som bakas i muffinsformar som gör det enkelt att servera sin kladdkaka både som en söt efterrätt (i dubbel bemärkelse) men gör det också lättare att frysa in och ta […]

Kaka på kaka – min nya bakbok!

kaka på kaka

Förhandsbeställ min nya bakbok HÄR och få den signerad med hälsning från mig! Kaka på kaka släpps 7/9. KAKA PÅ KAKA! – godare fika året runt. En bakbok som utgår från årets alla fikadagar: allt från fettisdagen, till chokladbollens dag, kanelbullens dag och alla andra bakverk som firas året om. Min stora bakbok 😍 ❤️ […]

Letar du efter något speciellt?