Det vankas glass-säsong! De senaste dagarna har vi haft ett riktigt härligt vårväder i Stockholm och det är högtid att äta glass tycker jag. Ok, jag ska inte ljuga. Jag är en såndär som äter glass även på vintern. En av mina favoritsmaker är cookie dough-glass! Krämig vaniljglass med chocolate chip cookies-deg och MYCKET choklad. Så himla gott!
Du kan göra den här glassen på två sätt. Båda lika enkla. Antingen så köper du färdig vaniljglass och låter den mjukna innan du har i kakdegen eller så gör du egen vaniljglass på 3 ingredienser utan glassmaskin och har i kakdegen precis innan glassen stelnat helt och hållet.
Perfekt att ha redo i frysen när suget efter glass, cookies och choklad uppstår!
Receptet ger ca 1 liter cookie dough-glass.
kan man göra detta recept fast använda sig av glass maskin?
Ja! 🙂