Vanessa Valderramas kyckling curry med ris

Till varmrätt i avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vanessa Valderrama på en riktigt ljuvlig barndomsrätt som fick allas nostalgis att väckas. Även fast den är så god så är det lätt att glömma bort den. Men nu ska den lagas oftare hemma hos mig. Receptet ger 6 portioner av Vanessa Valderramas … Continued

0

Vanessa Valderramas bruschetta

Avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber är här och därmed inredningsgeniet Vanessa Valderramas tur att bjuda på en tre rätters-middag. Till förrätt bjöd hon på bruschetta – en fräsch och god rätt där hon minst sagt experimenterade haha! Receptet ger 4 portioner av Vanessa Valderramas bruschetta. Ingredienser: 4 skivor valnötsbröd 5 msk olivolja … Continued

0

Vivi Wallins carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon

I avsnitt 2 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vivi Wallin på en färgsprakande och rolig meny. Till förrätt bjöd hon på en carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon. En riktigt fräsch och och god förrätt med mycket smak. Det här är en fräsch förrätt där man får in alla komponenter som Vivi älskar. … Continued

0

Oxfilépasta

Som huvudrätt i Halv åtta hos en youtuber körde jag på ett säkert kort som jag lagat många gånger: oxfilépasta. Inspirationen till detta recept har jag fått av fantastiska Filip Poon som har galet många goda recept! Receptet ger 4 portioner oxfilépasta. Ingredienser: 4 portioner tagliatelle 300 g oxfilé 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 150-200 g … Continued

0

Arancini – friterade risottobollar

Som förrätt i mitt avsnitt av Halv åtta hos en youtuber serverade jag arancini – friterade risottobollar med mozzarellafyllning och en het tomatsalsa på sidan. Ett recept inspirerat av Isabella Morrone. Receptet ger 4 portioner arancini – friterade risottobollar. Ingredienser: 4 portioner avsvalnad risotto (jag följde receptet på baksidan av förpackningen av Zetas arborioris) 125 … Continued

0

Jordgubbssallad

Foto: Ulrika Pousette Det är tvära kast här på bloggen. Ena stunden är det goffiga tårtor och bakverk och andra stunden är det en sallad haha! Men jag är bara tvungen att dela receptet på denna jordgubbssallad som jag gjorde häromdagen med er. Den blev SÅ god. Jag får inte nog! Receptet ger 4 generösa … Continued

0

Fish Tacos à la Sofia Dalén

Sofia Dalén bjöd verkligen på en dröm-middag i sitt avsnitt av Halv Åtta hos en Youtuber. Huvudrätten bestod av en drömgod fish tacos som man bara ville ha mer och mer av! Receptet ger 4 portioner fish tacos. Ingredienser: silverlök 1 rödlök 5 lime 1 mango / 1 näve fryst tärnad mango Vitlök 3 avokado … Continued

2

Broccoli med ginger miso dressing à la Sofia Dalén

Vecka tre i Halv Åtta hos en Youtuber och fantastiska Sofia Dalén står för maten. Till förrätt serverade hon en drömgod broccoli med ginger miso dressing. En riktigt smakrik och god förrätt som jag gärna hade ätit mer av. Receptet ger 4 portioner broccoli med ginger miso dressing. Ingredienser: 3 buketter broccoli 2 vitlöksklyftor 1 … Continued

4

Krämig kräftsoppa à la Antonija Mandir

I avsnitt 2 av Halv Åtta hos en Youtuber står Antonija Mandir för maten och till förrätt bjöd hon på kräftsoppa. En mustig och god soppa som är enkel att laga. Receptet ger 4 portioner kräftsoppa. Ingredienser: 3 – 4 morötter 1 msk smör 2 msk vetemjöl 1 liter vatten 1 hönsbuljongtärning 0,5 tsk cayennepeppar 330 g kräftost (mjukost) 2 … Continued

0

Krämig sparris- och halloumipasta à la Felicia Aveklew

Felicia Aveklews huvudrätt i Halv Åtta hos en Youtuber var en krämig och supergod sparris- och halloumipasta. En lakto-ovo vegetarisk rätt som funkar lika bra till vardag som fest. Till förrätt serverade Felicia ett lyxigt vitlöksbröd med ugnsbakade vitlökar. Receptet ger 4 portioner sparris- och halloumipasta. Ingredienser: 250 g pasta av valfri sort 2 msk … Continued

2