Kategori: Bakskola

Har du alltid undrat vad skillnaden är mellan kondenserad mjölk och karamelliserad mjölk? Och framförallt hur man kokar sin egen, och dessutom kan allergianpassa den? Då har du kommit rätt!

Förutom det, hittar du här i min bakskola, mina bästa tips och recept på hur du gör allt från den perfekta kladdkakan, till vad skillnaden är mellan varmluftsugn och vanlig ugn, till hur du får till den absolut perfekta vispade grädden, till vad skillnaden är mellan bakpulver och bikarbonat, lär dig hur du bäst fryser in kakor och bakverk, och mycket mer!