Morotskladdkaka

Tycker du om morotskaka så kommer du att älska den här morotskladdkakan. Och tycker du inte om morotskaka är jag säker på att den här kladdkakan kommer att få dig att konvertera till morotskaka-älskare. En kladdkaka som smakar precis som morotskaka, med cream cheese frosting och allt. En riktig drömkladdkaka!

En dag i studion

Trots flera timmars sträckbakning och minimalt med sömn så känner jag mig piggast och lyckligast i världen just nu. Dagen har spenderats hos Ulrika Pousette tillsammans med min förläggare Hanna Jacobsson formgivare Eva Lindeberg och världens bästa make up artist Camilla Edvinsson . Bakom den här boken står så många kompetenta, ödmjuka och omtänksamma människor […]

Mums mums kladdkaka

Någon mer än jag som bara äälskar den fluffiga fyllningen till mums mums? Det är bland det godaste som finns och om ni frågar mig så har det fluffet en för hög potential för att bara placeras på ett smörgåsrån. Det är såklart väldigt gott det också men man kan göra så mycket mer med […]

Rulltårta med hjärtan

Idag har jag tagit över stories på Köket.se’s instagram @koket.se och temat är bakverk som får den du gillar på fall. Hela förmiddagen har jag visat steg för steg hur man gör en mönstrad rulltårta med hjärtan och lättast blir att dela själva receptet här på bloggen. Jag valde att göra en vanlig ljus rulltårta […]

Kärleksmumscookies

När jag väl har snöat in mig på ett bakverk så finns det ingen återvändo. Den senaste tiden har jag bakat allt från vanliga kärleksmums, kärleksmumsbollar, kärleksmumsrulltårta och nu även kärleksmumscookies. De här kakorna är helt underbart goda. Segamjuka chokladcookies, likt brownies i konsisten, med krämig kärleksmumsglasyr. Ni bara måste prova! Inspirationen till de härliga […]

Chokladbollshjärtan

Det mest kärleksfulla sättet att ge någon chokladbollar på är genom att forma dem som hjärtan, doppa dem i choklad och garner med frystorkade hallon. Mer romantiskt än såhär blir det inte att bjuda på chokladbollar. En perfekt sista minuten-present att ge till någon man tycker om. Både chokladsort och garnering går att anpassa precis […]

Chokladgrottor

Long story short. Jag var sugen på hallongrottor, hallonsylten var slut så jag tryckte ner mjölkchokladhjärtan med nougat istället. Det blev succé så nu delar jag receptet med er! Det är något alldeles särskilt med just mördegskakor och olika varianter med gömmor, söta som syrliga, är mina favoriter. Att använda hjärtformad choklad till de här […]

No bake cheesecake i strut

Inlägget är i annonssamarbete med kalasdekorationer.se Bakverk i glasstrut är ett så himla smidigt och roligt sätt att bjuda på fika på. Speciellt till kalas och fest! Jag har tidigare tagit fram ett recept på kladdkaka i glasstrut och möjligheterna är oändliga! Dagens fikastrutar fyllde jag med no bake cheesecake smaksatt med mjölkchoklad och toppad med […]

No bake tiramisucheesecake

Åh vad jag har saknat att baka, fota och skriva! För er var det bara tre dagar sedan jag uppdaterade men för mig var det längre sen än så. Många av de inlägg ni ser nuförtiden är tidsinställda eftersom att jag just nu har ett fullspäckat schema med möten och förberedelser inför min bok! Även […]

Citronmarängkaka

Nu ska ni få recept på en riktig mjuk kaka deluxe! Saftig sockerkaka smaksatt med citron som toppas med lemon curd och fluffig maräng. Precis som när jag bakar kärleksmums så har jag gjort hål i kakan så att lemoncurden åker in i hålen och gör den här kakan saftigare än någonsin. Så himla gott!

Letar du efter något speciellt?