Jordgubbstoppar
Så fort det blir säsong för svenska jordgubbar så vill jag ha det i typ allt! Idag fick en jordgubbe ta plats i mina skumtoppar. Spröd mördegsbotten, fluffig skumtoppsfyllning med jordgubbsgömma och ett härligt täcke av vit choklad. Ett underbart bakverk som smakar sommar i varje tugga. Använder du en utstansare med diameter på 4 […]
Vaniljrutor med rabarber
Inlägget är i annonssamarbete med Dansukker Vaniljrutor är en klassiker som är riktigt god och väldigt enkel att göra. Idag har jag piffat till den med en härlig och uppiggande rabarberkompott som ger en drömmigt sötsyrlig finish. Vaniljrutor smakar precis som som fyllda vaniljhjärtan men bakas i en rektangulär form eller långpanna istället. Lite mindre […]
Kolagrottor
Sedan jag delade mitt recept på hallongrottor för några veckor sedan så har jag fått en massa härliga bilder från er på både mailen och instagram DM där ni visar era vackra hallongrottor. Ni är så duktiga och mitt hjärta slår alltid några extra glädjeslag när jag får se att ni bakat efter mina recept! […]
Nytt avsnitt av Tillåt kakor! Tema: Fluff
Jag är i chock! I det senaste poddavsnittet av Tillåt kakor krossar Brinken Bakar en av de största myterna om fluff 😱 Den här veckans avsnitt är proppfullt med allt från fluffsnack till analysering av cravings, förklaring av vårt poddnamn och mycket mer. Finns att lyssna på där poddar finns eller HÄR!
No bake jordgubbsbakelse
Vill du baka något med jordgubbar på nolltid som smakar fräscht och gott så har du kommit till rätt recept. Den här bakelsen bakas utan ugn, med få ingredienser och du är klar med den på under halvtimmen. På engelska kallas det här bakverket “ice box cake” och man kan egentligen varva sina kex med […]
No bake kärleksmumscheesecake
Ni har säkert märkt att jag är inne i lite av en kärleksmumsperiod just nu. Men ja, ni vet, min kärlek för kärleksmumsglasyr är större än vad ord kan beskriva och då vill jag bara ha det på allt. Idag fick den pryda en no bake chokladcheesecake och resultatet blev helt enkelt en no bake […]
Pinocchiokladdkaka i långpanna
Det gör mig så himla lycklig att ni är så många som bakar min pinocchiokladdkaka! Sen jag publicerade det receptet är det flera hundratals av er som efterfrågat ett recept på den i långpanna. Er önskan är min lag, så här kommer receptet på pinocchiokladdkaka i långpanna.
Smörgåsrulltårta
Jag älskar verkligen smörgåstårta men tyvärr gör jag det sällan själv pga brödet känns som en så himla omständlig process att baka/hitta rätt i affären. Jag vet, man kan köra en variant med formfranska och pussla ihop till bottnar men det blir ju inte riktigt samma sak. Vad som däremot blir samma sak men ändå […]
Mazarincheesecake
Vill ni göra en riktigt god tårta/cheesecake i sommar så bara måste ni testa min mazarincheesecake. Underbart saftig mazarinbotten möter härligt fräsch och syrlig cheesecake med färska bär. Jag älskar mazarin (minus glasyren som oftast gör mazarinen alldeles för söt) och jag älskar cheesecake så detta visste jag skulle bli en match made in heaven. […]
Tips att baka till Eid
Eid ligger runt hörnet och ni är många som frågat om tips på vad man kan baka till denna festliga högtid efter fastemånaden Ramadan. Här kommer mina bästa tips. Baklavabullar. Det här är min all time favoritbulle. En fantastisk kombination mellan den svenska vetebullen och mellanösterna baklava. Så galet saftig och underbart god! 2. Baklavakladdkaka. […]