Citronmarängtårta
De flesta recepten som dyker upp här på bloggen är planerade och förberedda, oftast flera månader i förväg. Men då och då får jag infall och lägger mitt bakschema på paus för något jag blir akut sugen på eller en snilleblixt som jag bara måste testa NU NU NU! Den här citronmarängtårtan är en sådan! […]
Chunky fudge blondies med vit choklad, hallon och hasselnötter
Efter alla jordgubbstårtor och andra bakverk med jordgubb de senaste veckorna var det nästan som att jag fick hjärnsläpp efter midsommarhelgen. Vad ska jag baka nu då? Men ganska snabbt var jag tillbaka igen och det första ojordgubbiga bakverket som får entra bloggen är dessa beroendeframkallande chunky fudge blondies med hallon, vit choklad och hasselnötter. […]
Kokostårta med jordgubbsgelé & färskostmousse
Inlägget är i annonssamarbete med Kökets favoriter. Det är mycket jordgubbsrecept på bloggen nu men jag kan inte låta bli! Passar på nu när jordgubbarna är i säsong och ni efterfrågar tårtrecept. Idag bakade jag en glutenfri jordgubbstårta. Härligt segmjuk kokosbotten, syrlig jordgubbsgelé och drömmigt fluffig och len färskostmousse med vit choklad. Ja, ni hör […]
Jordgubbsgrottor
Jag älskar alla sorts syltgrottor och i det här receptet bjuder jag på riktigt drömgoda jordgubbsgrottor. Sådär härligt mjukspröda så att de bara smälter i munnen. Beroendeframkallande gott! Ett enkelt sätt att förädla bären nu när de är i säsong är inte bara att göra sylt av dem utan också baka med dem. Den absolut […]
Jordgubbstoppar
Så fort det blir säsong för svenska jordgubbar så vill jag ha det i typ allt! Idag fick en jordgubbe ta plats i mina skumtoppar. Spröd mördegsbotten, fluffig skumtoppsfyllning med jordgubbsgömma och ett härligt täcke av vit choklad. Ett underbart bakverk som smakar sommar i varje tugga. Använder du en utstansare med diameter på 4 […]
Vaniljrutor med rabarber
Inlägget är i annonssamarbete med Dansukker Vaniljrutor är en klassiker som är riktigt god och väldigt enkel att göra. Idag har jag piffat till den med en härlig och uppiggande rabarberkompott som ger en drömmigt sötsyrlig finish. Vaniljrutor smakar precis som som fyllda vaniljhjärtan men bakas i en rektangulär form eller långpanna istället. Lite mindre […]
Kolagrottor
Sedan jag delade mitt recept på hallongrottor för några veckor sedan så har jag fått en massa härliga bilder från er på både mailen och instagram DM där ni visar era vackra hallongrottor. Ni är så duktiga och mitt hjärta slår alltid några extra glädjeslag när jag får se att ni bakat efter mina recept! […]
Nytt avsnitt av Tillåt kakor! Tema: Fluff
Jag är i chock! I det senaste poddavsnittet av Tillåt kakor krossar Brinken Bakar en av de största myterna om fluff 😱 Den här veckans avsnitt är proppfullt med allt från fluffsnack till analysering av cravings, förklaring av vårt poddnamn och mycket mer. Finns att lyssna på där poddar finns eller HÄR!
No bake jordgubbsbakelse
Vill du baka något med jordgubbar på nolltid som smakar fräscht och gott så har du kommit till rätt recept. Den här bakelsen bakas utan ugn, med få ingredienser och du är klar med den på under halvtimmen. På engelska kallas det här bakverket “ice box cake” och man kan egentligen varva sina kex med […]
No bake kärleksmumscheesecake
Ni har säkert märkt att jag är inne i lite av en kärleksmumsperiod just nu. Men ja, ni vet, min kärlek för kärleksmumsglasyr är större än vad ord kan beskriva och då vill jag bara ha det på allt. Idag fick den pryda en no bake chokladcheesecake och resultatet blev helt enkelt en no bake […]