Bakakuten – ny app som hjälper dig i bakningen
ÄNTLIGEN får jag berätta för er om min egen app – Bakakuten! 😍 Jag släppte egentligen den här nyheten på min instagram @camillahamid redan i torsdags men jag var så skakis av nervositet, glädje och stolthet att jag helt enkelt glömde bort att skriva om det här på bloggen. Den är inte bara fylld med en […]
Jordnötskladdkaka
Det finns alltid en anledning att fira med en kladdkaka. Den här godingen blir härligt seg och består bland annat av jordnötssmör och bitar av salta och rostade jordnötter. Det blir en ljuvlig balans i smaken med det söta och kladdiga tillsammans med det salta, nötiga och härliga tuggmotståndet. Precis som en jordnötskladdkaka ska vara […]
Hasselnötskolapaj
Idag vill jag bjuda er på en ljuvlig hasseslnötskolapaj som består av ett frasigt mördegsskal, len smörkola med hela, rostade hasselnötter, mjölkchokladganache och säsongens sista hallon. Som en dröm i varje tugga! Receptet bakas i en rund pajform med avtagbara kanter med diameter på 20 cm, vilket ger 6-8 generösa bitar.
Kanelbullecroissant
Kan vi prata om att det snart är kanelbullens dag snart och att jag är mer laddad än någonsin?! Jag har ju redan bakat det mesta i kanelbulleväg och trodde att mina idéer var slut. Det finns ju nästan alltid en gräns för hur många olika varianter man kan göra men så kom denna goding […]
Drömkolabitar
Inlägget innehåller reklam för min bok “Baka utan ugn” och min webbshop För första gången någonsin delar jag ett recept från min första bakbok “Baka utan ugn”. Och dessutom är det en av mina favvisar. Hur bjussigt? De här ljuvliga drömkolabitarna smakar som twix fast 10 gånger godare och kräver ingen ugn för att bakas. […]
Sötpotatissoppa
Inlägget är i annonssamarbete med Köket.se Det bästa med att det blir lite kallare ute är att det blir än mysigare att kura ihop sig i soffan med en riktigt varm och god soppa. Min favoritsoppa alla tiders är min sötpotatissoppa som är fullproppad med ugnsrostade grönsaker och allt sånt som stärker kroppen såhär i […]
New York cheesecake
Fredag och det betyder att ett nytt avsnitt av bakpodden Tillåt kakor släpps och denna vecka besvarar vi alla era frågor om cheesecakes. Frusna, obakade och bakade. Allt du undrat och allt du inte visste att du undrade. Lyssna kan du göra där poddar finns eller HÄR! Efter att vi spelade in det här avsnittet […]
Tryffeltårta
Ni som följer mig på min instagram, @camillahamid, vet att jag var i Göteborg i helgen och åt världens mest drömmiga chokladtårta på konditori Brogyllen. Så fort jag tagit första tuggan så bara smälte den i munnen och i samma stund visste jag att det här bara måste jag baka till bloggen! Sagt och gjort, […]
Äppelbullar
Nu när äpplen är i säsong vill jag baka allt med äpple! Det är så gott och passar perfekt i olika bakverk. Ett säkert kort är att göra äppelbullar. Jag älskar att göra mina vanliga, supersaftiga kanelbullar och fylla dem med äppelmos. Antingen hemmagjord eller så köper jag en riktigt bra i affären. Förutom det […]
Kokoskladdkaka
Inlägget är i annonssamarbete med Kökets favoriter. Finns det något godare på en fredag än kladdkaka? Idag blev det den här kokoskladdkakan med mjölkchokladtopping. En riktig dröm för dig som älskar kokos. I vanlig ordning så har jag bakat min kladdkaka i en springform med avtagbar botten. Ni frågar ofta vart jag köpet mina springformar […]