Klassiska semlor – mina 14 bästa tips för att lyckas med saftig bulle & fluffig grädde
Godaste och härligaste semlorna på klassiskt vis med en fluffig bulle, nötig mandelmassa och riktigt luftig vispad grädde Fettisdagen ligger runt hörnet och i år har jag 3 nya varianter på semlor att bjuda på (som ni kommer att få ta del av senare) men idag ska jag bjuda er på mitt klassiska recept på […]
Chokladbollsgrottor
Vad händer om man gör en liten grop i sina chokladbollar och fyller dem med kolasås, strax efter att man format dem och rullat dem i kokosflingor? Jo, man får chokladbollsgrottor! Chokladbollar som är formade precis som hallongrottor men som består av krämig chokladbollssmet, täckt i kokosflingor och fylld med härlig kolasås med flingsalt. En […]
Dumlekakor – småkakor med dumlegömma
Segmjuka dumlekakor med dumlegömma och flingsalt. Att ha ett ordentligt lager med småkakor hemma i burkar är alltid en bra idé. Oavsett om det är till gäster eller för oväntat sötsug. En kaka som kan vara bra att lägga till i lagret med småkakor är dumlekakor. De här enkla småkakorna med dumlegömma är barnsligt goda! […]
Kokossnittar med citronglasyr
Här kommer ett recept till dig som gillar kokos! Dessa kakor är en riktig dröm att fika på. Sega och lite knäckiga kolasnittar med kokos och citronglasyr. De här kokossnittarna är ett måste att servera till fikagästerna. Det fantastiska med att baka med kokos, förutom att det ger en väldigt god smak är att de […]
Världens bästa chocolate chip cookies – ny video på min Youtubekanal
Visst är chocolate chip cookies bland det godaste som finns? Iallafall om man får till chocolate chip cookies med knapriga kanter, segmjuk insida och massor med choklad. I min senaste video visar jag er hur man får till helt magiska chocolate chip cookies. Receptet hittar ni HÄR!
Dyrt vs. Billigt – ny video på min youtube-kanal
Hoppas att ni har haft en bra början på det nya året! 2019 var underbart, intensivt, tufft, fyllt av skratt och tårar och jag ser så mycket fram emot att se vad 2020 har att bjuda på. En av de sakerna som jag är mest stolt över under 2019 är bland annat bakpodden Tillåt Kakor […]
Kolapaj med chokladfluff
Vad säger ni om jag säger: frasigt pajskal av mördeg, len vaniljkola, chokladfluff, kolaflarn och hallon? Resultatet blir iallafall den här ljuvliga kolapajen med chokladfluff. En riktig drömpaj som får vilken chokladälskare somhelst på fall. kolaflarn (scrolla ner längst ner i receptet för att se hur man gör dem), guldflingor och hallon att dekorera med […]
Citrondröm
Ni är många som efterfrågat en syrlig version av min koladröm och här har ni den! Också den en dessert i glas bestående av knaprigt havresmul, frisk färskostkräm, syrlig lemon curd och fluffig maräng. Så gott och så vackert att servera. Är så lycklig över att jag har dessa godingar i mitt kylskåp. Har skrivit […]
Kolakladdkaka
En kladdkaka med kolasmak? Jajamensan, det är fullt möjligt och orimligt gott. Denna kolakladdkaka är en kladdig kladdkaka som smakar kola och med lite salt i smeten blir det allt annat än för sött. Bara en genomgod kladdkaka extra allt. Ryktet säger att det finns människor som inte gillar choklad? Det är såklart högst oroväckande. […]
Pannacottapaj med björnbär & oreo
Skäm bort dina gäster med den här goda pannacottapajen med sprött pajskal av oreos, krämig björnbärspannacotta som fyllning och fluffig maräng som dekoration. Enkelt, gott och vackert.