Blåbärsbullar
Saftiga och oerhörtgoda blåbärsbullar med fyllning av vaniljkräm och mandelmassa som bara smälter i munnen. I dessa blåbärsbullar är det hela 300 g blåbär. Färska eller frysta spelar ingen roll men låt inte de frysta bären tina för då blir det väldigt sörjigt. Det var någon på Facebook som skrev att alla bör ta sitt […]
Saftiga kardemummabullar som på bageri – 13 tips för att lyckas
Galet saftiga kardemummabullar som bara smälter i munnen och som smakar precis som på bageri. Här hittar du bästa receptet! Vad väljer du om du bara får välja en bulle? Kanel eller kardemumma? Jag har så extremt svårt att välja för att jag älskar båda bullarna precis lika mycket. Kardemummabullar med mycket kardemumma och en […]
Moussetårta med choklad- & hallonmousse
En festligt god moussetårta med chokladmousse och hallonmousse på kladdkakebotten. Ljuvlig att äta och enkel att göra! Hur har din sommar varit? Har den varit lugn eller fullproppad med aktiviteter. Hemma hos oss har sommaren varit väldigt lugn och mysig med besök då och då på stranden, lekland och badhus. En av de bästa somrarna […]
Knäckig smulpaj med rabarber och jordgubbar
En riktigt god knäckig smulpaj med rabarber och jordgubb som bara smälter i munnen. När jag för två veckor sedan publicerade mitt recept på knäckig blåbärspaj så hade jag ingen aning om att det skulle bli ett så uppskattat recept. Varje dag är ni flera stycken som skickar bild och fina ord om pajen och […]
Churros
Churros är ett ljuvligt frasigt och gott friterat bakverk som påminner om donuts i smaken och rullas i kanel och socker medans de är varma och serveras tillsammans med chokladsås eller nutella. Så gott att klockorna stannar! Det här gyllenbruna, friterade, frasiga och sockrade spanska bakverket med kanel är så fantastiskt gott att jag inte […]
Pavlova med lemon curd-grädde
Härligt frisk pavlova med lemon curd-grädde. En marängtårta som verkligen piggar upp! Är du ledig eller jobbar du på som vanligt? Själv har jag min första riktiga semester på flera år. Jag har alltid jobbat eller pluggat men i år gav jag mig själv en flera veckors lång, välbehövd semester. Det är dock ingenting ni […]
Sommarkladdkaka
Sommarkladdkaka är en drömgod smulpajkladdkaka som består av en ljus kladdkaka med hallon, blåbär och havresmul. Sommar i en kladdkaka, helt enkelt! Vad säger ni om jag säger smulpajkladdkaka? Alltså en kladdkaka och en smulpaj i ett. Denna sommarkladdkaka är så himla somrig och god. Tänk er ljus kladdig kladdkaka, dina favoritbär, havresmul och att […]
Saftig blåbärskaka med citron
Min drömgoda blåbärskaka! En riktigt saftig mjuk kaka med massor med blåbär och smak av citron som bara smälter i munnen. Har du varit ute och plockat några blåbär än? Varje sommar går vi ut hela familjen och plockar blåbär i skogen och barnen som i vanliga fall inte tycker om blåbär äter direkt ur […]
Brownieklubbor med dumlegömma
Drömgoda brownieklubbor med dumlegömma som bara smälter i munnen. Perfekt fika till dessertbort eller fikabord till kalas och fest! Vad säger ni om jag säger cakepops med brownie, dumlekolor, massor med choklad och flingsalt? Goda bakverk på pinne verkar vara något som ni verkligen tycker om. Särskilt till större fikabjudningar och kalas så det ska […]
Knäckig blåbärspaj
Världens godaste smulpaj är en knäckig och lite seg blåbärspaj med en knäckig yta med smak av havregryn och en fyllig insida med massor med blåbär. Det här mina vänner, är kanske världens godaste blåbärspaj som är som sommar i en pajform. Det är något särskilt med den knäckiga som blir lite seg, smakar både […]