Omar Rudbergs rulltårta med flädermousse

En rulltårta i Omar Rudbergs smak: rulltårta med flädermousse och passionsfruktscurd! I avsnitt 2 av Tre Smaker får vi lära känna den fantastiska Omar Rudberg som trots sin unga ålder både hunnit vara boy band-medlem och världsomspännande Netflix-stjärna. I Tre smaker berättar han om hur det är att slå igenom på så stor skala och […]
Vanessa Valderramas snabba daim dessert i glas

Snabb och enkel daim dessert i glas, signerad Vanessa Valderrama Till efterrätt i avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vanessa Valderrama på en barnsligt god daim dessert i glas bestående av spröd kexbotten, dulce de leche, vispad grädde och syrliga hallon. En perfekt efterrätt att göra när sötsuget slår till!
Vanessa Valderramas kyckling curry med ris

Kyckling curry med ris är en ljuvlig vardagsrätt med varma smaker. Till varmrätt i avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vanessa Valderrama på en riktigt ljuvlig barndomsrätt som fick allas nostalgis att väckas. Även fast den är så god så är det lätt att glömma bort den. Men nu ska den lagas […]
Vanessa Valderramas bruschetta

Bruschetta – en fräsch och god förrätt signerad Vanessa Valderrama Avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber är här och därmed inredningsgeniet Vanessa Valderramas tur att bjuda på en tre rätters-middag. Till förrätt bjöd hon på bruschetta – en fräsch och god rätt där hon minst sagt experimenterade haha!
Vivi Wallins carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon

Carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon I avsnitt 2 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vivi Wallin på en färgsprakande och rolig meny. Till förrätt bjöd hon på en carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon. En riktigt fräsch och och god förrätt med mycket smak. Det här är en fräsch förrätt där man får […]
Salt kolapaj med lingon & flingsalt

En drömigt dekadent kolapaj med frasigt mördegsskal, flingsalt och lingon. Lingon är inte bara ett riktigt gott tillbehör till köttbullar och potatismos, utan också ett perfekt bär att ha till bakverk. Särskilt sötare bakverk då de har en fin syrlig smak med lite beskhet. Det skapar en riktigt fin balans i sötare bakverk. Den här […]
Alexander Abdallahs sfouf med cream cheese frosting & myntasocker

Alexander Abdallahs favoritsmaker i en och samma kaka i form av en libanesisk sfouf med cream cheese frosting med myntasocker. Jag har blivit med talkshow! I våras fick jag idén att bjuda in människor jag är nyfiken på att lära känna bättre genom deras favoritsmaker. De senaste veckorna har jag fått äran att baka och […]
Hallongrottscookies

Ok, tänk er en segmjuk kolakaka i kombination med smaken av hallongrotta och garnityr av vit choklad. Då får man dessa godingar: hallongrottscookies. En småkaka där jag satt ihop två av mina absoluta favoritsmåkakor: hallongrotta och kolakaka.
Välkommen till mitt nya kök!

Inlägget är i annonssamarbete med Epoq kök. I dagarna fick jag äntligen möjlighet att fira min studio och mitt nya kök med mina vänner! De har verkligen hängt med från start när jag bakade upp mina recept i en studentlägenhet utan ugn till den här dagen då jag äntligen får baka i mitt drömkök. Det […]
Chokladtårta med chokladmousse & salt kolasås

En genomsaftig chokladtårta med chokladsås, salt kolasås & färska hallon. När det var dags att planera efterrätten inför säsong 2 av Halv åtta hos en youtuber så bestämde jag mig för att gå all in med publikfrieri. Choklad, kola och hallon är ju ofta en väldigt uppskattad smakkombination. Så det fick bli en saftig chokladtårta […]