Belengo – Irakisk drink

Fotograf: Hannah Hedin

Belengo är en ljuvligt god och fräsch irakisk drink med mynta och chiafrön.

Som dryck i avsnitt 7 av ”Iftar med…” serverade Zeina Mourtada Belengo – en söt och fräsch irakisk dryck med mynta och chiafrön.

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Belengo – Irakisk drink

Portioner: 1l

Ingredienser

1 msk chiafrön
1 liter vatten
0,5 dl socker (du kan tillsätta mer socker om du vill ha en söt drink)
1 msk rosenvatten
1 kvist mynta (går att uteslutas)
2-3 st kardemummakapslar

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Portioner: 1lst

Ingredienser

1 msk chiafrön
1 liter vatten
0,5 dl socker (du kan tillsätta mer socker om du vill ha en söt drink)
1 msk rosenvatten
1 kvist mynta (går att uteslutas)
2-3 st kardemummakapslar

TIPS!

Det finns inget tips för detta recept!

Dela receptet

Såhär gör du:

Receptet ger 1 liter Irakisk belengo.

  1. Krossa fröna lätt, när man krossar dem så får man fram alla näringsämnen som finns i
    fröna, lägg dem i en kanna tillsammans med socker och vatten.
  2. Om du vill ha i kardemumma blandar du i det nu. Låt stå en stund, minst 20 min.
  3. Blanda i rosenvatten och myntan. Serveras kall!
Steg för steg
Det finns inget steg för steg för detta recept
Video

Receptet ger 1 liter Irakisk belengo.

  1. Krossa fröna lätt, när man krossar dem så får man fram alla näringsämnen som finns i
    fröna, lägg dem i en kanna tillsammans med socker och vatten.
  2. Om du vill ha i kardemumma blandar du i det nu. Låt stå en stund, minst 20 min.
  3. Blanda i rosenvatten och myntan. Serveras kall!
Det finns ingen steg för steg bild för detta recept

Dela receptet

0 0 Röster
Betygsätt receptet
Prenumerera
Meddela om
guest
1 Kommentar
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Naz
Naz
11 months ago

Detta är en persisk dryck, inte irakisk.

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Favoritkategorier:

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Letar du efter något speciellt?