En hjärtformad tårta
I helgen firades en vän som nyligen gift sig. Man skulle kunna säga en möhippa i efterskott. Det blev en hjärtformad tårta med parets bröllopsdag och jag fick en anledning att använda min senaste crush i tårtvärlden – nämligen cake lace. Det ser mer avancerat ut än vad det här och lyfter verkligen en tårta […]
Ferrero Rocher Cheesecake
Idag bjuder jag på den ultimata fredagsefterrätten: en ferrero rocher cheesecake i glas med swirl av dulche de leche och choklad. Förutom att den är riktigt god så är den super enkel att göra. — Serves 2 Ingredients (Ferrero Rocher cheesecake in glass): 50 g butter 12 digestive biscuits 300 g of cream cheese 1.25 […]
I mitt svartvita kök
Äntligen kan jag visa er lite från mitt kök! Det har varit en riktigt lång process för mig att för det första ens veta hur jag vill ha det. En av mina problem är att jag tycker att allt är så fint haha men samtidigt vill jag inte ha det plottrigt. Dock trodde jag aldrig […]
Hälsosam cookie cake
Mina vänner känner mig alltför väl haha. Fick denna underbart fina och klockrena tårtspade från en av mina närmaste vänner. Det roliga är att jag kollat på denna ett flertal gånger men avstått för att jag försöker att inte köpa massor med saker till köket. Det verkar dock som att denna var menad för mig […]
En mintgrön gravidtårta
I helgen fick jag chansen att baka en av mina favorittårtor: pregnant belly cake! En tårta i form av en gravidmage. Denna gång testade jag dock något nytt i form av att inte hela tårtan är täckt med sugarpaste. Magen är istället täckt med spritsade rosor av vaniljfrosting. Klänningen fick mammans favoritfärg – grön! Mamman […]
Center cupcakes
Senaste bakningen är dessa underbara center cupcakes:en! De består av en saftig chokladmuffin fylld med dulche de leche, toppad med centerfluff. Kombinationen karamell och choklad kan verkligen aldrig gå fel! Jag bakade dem i superfina bakformar från My Perfect Day! Älskar deras utbud av formar i både färg och mönster. Se till att kolla in […]
Citron- och jordgubbspaj
Jag hade ett generöst gäng med jordgubbar här hemma så häromdagen bakade jag denna otroligt fräscha och goda sommarpaj med citron, jordgubbar och fluffig maräng. Pajskalet blir sådär härligt sprött och gott och gifter sig super bra med den syrliga fyllningen. Den här pajen är perfekt att ta med på picknicken! Dessutom är det ju […]
Lyxiga chokladbollar med dumlegömma
Idag vart det chokladbollens dag och då är det svårt att inte baka denna mumsiga lilla klassiker. Dock gjorde jag en lite lyxigare variant med en gömma av dumle och ett täcke av mörk choklad. Det här receptet räcker till 6 stycken. Även denna gång har jag gjort en liten video på hur jag gör […]
Browniebakelser
Idag vart jag sugen på något riktigt chokladigt och då fick de bli dessa browniebakelser med chokladmousse, hasselnötter, mer choklad och jordgubbar! En riktig chokladdröm som med fördel avnjutes med en kula vaniljglass. — I was craving something really chocolaty today which resulted in these delicious brownie bites with chocolate mousse, hazelnut, more chocolate and […]
Moroccan kaftan cake
Nu kan jag checka av bröllopstårta från min bucket list. Denna tårta gjorde jag till en nära väns efterlängtade bröllop och just därför var det en ära att få göra just denna tårta. Den är inspirerad av brudens marockanska kaftan. Eftersom att jag själv är halvmarockan och äääälskar marockanska klänningar så var jag så exalterad […]