Chokladpannkakstårta med vaniljgrädde

Det blir ofta pannkaksfrukost hemma hos oss på söndagar och igår slog jag på stort eftersom att hela familjen just nu har sommarlov. Det blev en läcker pannkakstårta med chokladpannkakor, vaniljgrädde och massor med bär!
Jag hade två mogna bananer hemma som jag mixade släta och hade i smeten, då kan man utesluta ett ägg och en matsked strösocker.
It has beome a bit of a tradition in my family to have pancakes for breakfast on sundays. Since the whole family is on vacation from school and work, I decided to make something extra special. It resulted in this delicious chocolate pancake cake with vanilla cream and lots of berries!
I had two ripe bananas at home that I mixed and added to the batter. If you want to do the same, make sure to just use 1 egg and reduce the granulated sugar with 1 tablespoon.

Ingredients (chokladpannkakstårta):
2 cups flour
0,5 cup cocoa
0.5 tsp salt
3 tablespoons granulated sugar
2 cups milk
4 tablespoons melted butter
2 eggs

butter for frying
berries and powdered sugar for garnish
For the vanilla cream you need 1.75 cups whipping cream and seeds from 1 vanilla pod

Do this:
1. Mix together the dry ingredients in a bowl.
2. Melt the butter.
3. Pour the milk into the bowl and mix thoroughly until the mixture is completely lump-free. Then add butter stirring.
4. Whisk in one egg at a time.
6. Have some butter in the frying pan if you want and fry the pancakes over medium heat. Let them cool completely before adding whipped cream between the pancakes.
7. Pour the cream into a bowl, add the seeds from the vanilla pod and whip the cream until stiff.
8. Then, just to wind pancakes and cream, top with berries and icing sugar and enjoy!

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Chokladpannkakstårta med vaniljgrädde

Ingredienser

4,5 dl vetemjöl
1 dl kakao
0,5 tsk salt
3 msk strösocker
5 dl mjölk
4 msk smält smör
2 ägg
eventuellt smör till stekning
bär och florsocker till garnering
Till vaniljgrädden behöver du 4 dl vispgrädde och frön från 1 vaniljstång

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Ingredienser

4,5 dl vetemjöl
1 dl kakao
0,5 tsk salt
3 msk strösocker
5 dl mjölk
4 msk smält smör
2 ägg
eventuellt smör till stekning
bär och florsocker till garnering
Till vaniljgrädden behöver du 4 dl vispgrädde och frön från 1 vaniljstång

TIPS!

Det finns inget tips för detta recept!

Dela receptet

Såhär gör du:
  1. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.
  2. Smält smöret.
  3. Häll ner mjölken i bunken och blanda ordentligt tills smeten är helt klumpfri. Tillsätt därefter smöret under fortsatt omrörning.
  4. Vispa ner ett ägg i taget.
  5. Ha lite smör i stekpannan om du vill och stek pannkakorna på medelvärme. Låt dem svalna helt innan du lägger vispgrädde mellan pannkakorna.
  6. Häll vispgrädden i en bunke, tillsätt frön från en vaniljstång och vispa grädden hårt. Se upp bara så du inte vispar det till smör!
  7. Sedan är det bara att varva pannkakor och grädde, toppa med bär och florsocker och NJUT!
Steg för steg
Det finns inget steg för steg för detta recept
Video
  1. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.
  2. Smält smöret.
  3. Häll ner mjölken i bunken och blanda ordentligt tills smeten är helt klumpfri. Tillsätt därefter smöret under fortsatt omrörning.
  4. Vispa ner ett ägg i taget.
  5. Ha lite smör i stekpannan om du vill och stek pannkakorna på medelvärme. Låt dem svalna helt innan du lägger vispgrädde mellan pannkakorna.
  6. Häll vispgrädden i en bunke, tillsätt frön från en vaniljstång och vispa grädden hårt. Se upp bara så du inte vispar det till smör!
  7. Sedan är det bara att varva pannkakor och grädde, toppa med bär och florsocker och NJUT!
Det finns ingen steg för steg bild för detta recept
Det finns ingen video för detta recept

Dela receptet

0 0 Röster
Betygsätt receptet
Prenumerera
Meddela om
guest
24 Kommentarer
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anonymous
7 years ago

åhh vad gott!!!

Sofia tranquist
7 years ago

MEN vad gott der ser ut!! 😃

Anonymous
7 years ago

Ser jättegott ut!

Anonymous
7 years ago

Ser mycket gott ut =)

Emilia Åkerberg
7 years ago

Ser sjukt gott ut! 🙂

Villa Grön
7 years ago

Dessa skulle ju barnen älska:)

Olivia
7 years ago

Så fina bilder =) ser smarrig ut också!

Sarah
7 years ago

De låter gott 🙂

Emilie
7 years ago

Vad gott det ser ut!! Sitter här mitt på kvällen och är jävligt hungrig nu tack vare detta haha :p

Anonymous
7 years ago

Vilken lyxfrukost!:)

Anonymous
7 years ago

nums

my
my
7 years ago

Åh vad gott 😀

ISA
ISA
7 years ago

men gud, vilken strålande idé! tårta + pannkaka = mums!

a n n i k a
7 years ago

Mumsigt 😀

Danni
7 years ago

Va gott, alltid velat testa pannkakstårta.

Fatima
7 years ago

Vilken mäktig frukost!

Jasmine
7 years ago

Mums! En sådan härlig söndagsfrukost för familjen! Minst sagt ett bra start på dagen. 🙂
Kram

Anonymous
7 years ago

Alltså oh my vad gott!!

Anonymous
7 years ago

Men så gott det ser ut! 😀

Anonymous
7 years ago

Åh vad gott det ser ut!

Vill tipsa dig om att var gärna med i min Veckans blogg tävlingen, kommentera bara ”jag är med”.

Vinnaren av veckans blogg länkas i ett inlägg och på min blogggs framsida tills ny vinnare!

Delta här: http://heiduskaja.blogg.se/2016/july/behover-bloggar-att-tipsa-om.html

Anonymous
7 years ago

muuuums

Linnéa
7 years ago

Ser så gott ut! Blir verkligen en mäktig frukost 🙂

Ellen
7 years ago

ÅÅh vad fint och gott!

Emma
7 years ago

MEN mums alltså!

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Favoritkategorier:

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Letar du efter något speciellt?