Mjuk pepparkaka med kolasås
En ljuvligt saftig och mjuk pepparkaka som bara smälter i munnen tack vare syrad grädde!
Saffranskaka med glasyr
En riktigt mjuk och saftig saffranskaka. Pampig och imponerande och håller lite längre än många andra mjuka kakor!
Citron- och vallmokaka med frosting
Inlägget innehåller reklam för min webbshop. Just nu är jag BESATT av den här kakan och har bakat den flera gånger senaste veckan. Jag vet inte vad det är. Kanske den saftiga kakan, nötiga smaken från vallmofröna, den fluffiga frostingen, den syrliga fräschheten från citronerna eller bara allt tillsammans som gör den här kakan så […]
Tigerkaka
Tigerkaka är en klassisk mjuk sockerkaka med smak av vanilj och choklad i form av två smetar som varvas i samma form och tillsammans skapar ett vackert marmorerat mönster. Jag älskar när ni skriver till mig på instagram DM eller i mailen och önskar recept som ni vill ha här på bloggen. Jag hinner inte […]
Vegansk sockerkaka
Inlägget är i annonssamarbete med Khoisan Tea Ni är många som efterfrågat fler veganska recept och eftersom att er önskan är min lag så har jag ordnat så att fler recept utan smör, ägg och mjölk finns på lager och kommer att publiceras framöver. Först på tur har vi vegansk sockerkaka. Den här veganska sockerkakan […]
Kolamums
Kolamums är en variant av kärleksmums som består av en galet saftig mjuk kaka med kolasmak, toppad med en drömmig kärleksmumsglasyr. Jag har många gånger hävdat att det mesta blir godare så fort man slänger på lite kärleksmumsglasyr och med dessa kolamums så står jag fast vid det. Men sen är det ju inte heller […]
Saftig hallonkaka
Det här inlägget är i annonssamarbete med Köketsfavoriter.se Den här saftiga hallonkakan är en fröjd för både öga och smaklökar. Saftig kaka med massor av hallon. En drömgod kaka som bara smälter i munnen. Att baka mjuka kakor är roligt men att baka mjuka kakor i fina formar är ÄNNU roligare. Vid det här laget […]
Vaniljkaka i långpanna med chokladfrosting
Jag får ofta frågor om jag har något tips på vad ni kan baka till många, särskilt till kalas och fest. Här har ni svaret! En riktigt saftig och fluffig vaniljkaka med chokladfrosting och färgglatt strössel. Livets kalaskaka som inte är svår att göra men som ändå ser festlig ut och smakar väldigt gott. Saftig […]
Saftig hallonkaka med kokos
Ibland är det godaste som finns bara en riktigt saftig mjuk kaka. Jag är allergisk mot torra kakor men med mitt recept så blir det en härligt genomsaftig kaka. Hemligheten är att använda sig av rumstempererade ingredienser, filmjölk och att grädda kakan på låg värme, i nedre delen av ugnen. Det tar lite längre tid. […]
Saftig blåbärskaka med crumble
Efter gårdagens blåbärplockande blev jag så sugen på att baka något klassiskt där blåbärssmaken får så mycket utrymme som möjligt. Det blev en saftig blåbärskaka med kryddig crumble med smak av kanel och kardemumma. Lite som en saftig mjuk kaka och smulpaj i ett! Perfekt när man inte kan bestämma sig. — After yesterday’s blueberry […]