Gräddtårta med jordgubbar
Snart är det Sveriges nationaldag! Och det ska såklart firas med jordgubbstårta. Genom åren har jag bakat en massa olika varianter på jordgubbstårta: allt från klassisk pinocchiotårta till biancatårta. Den här gången blev det en gräddtårta med jordgubbar och en fyllning av jordgubbsmousse. Fluffiga vaniljbottnar, vaniljkräm, jordgubbsmouse, jordgubbsbitar, vispad grädde och ännu mer färska jordgubbar. […]
Chokladpinocchio – pinocchiotårta med choklad
Chokladpinocchio är pinocchiotårta med chokladsmak. Saftiga chokladbottnar, chokladmaräng, chokladfyllning och så en massa jordgubbar! Efter alla varianter på pinocchiotårta som jag bakat genom åren: klassisk pinocchiotårta, pinocchiokladdkaka och pinocchiorulltårta, så slog det mig att det säkert skulle vara jättegott att göra en chokladvariant. Sagt och gjort, jag testade och resultatet blev helt fantastiskt! Saftiga chokladbottnar […]
Jordgubbstårta pizza
Jordgubbstårta som pizza?! Jajamän! En jordgubbstårta pizza som består av en krispig pizzabotten, vaniljkräm, jordgubbssylt och färska jordgubbar. Helt enkelt en jordgubbstårta i pizzaformat. Perfekt för dig som i sista minuten kommer på att du vill baka eller äta jordgubbstårta. En perfekt dessertpizza, helt enkelt! Oavsett om du gör denna jordgubbstårta pizza på hemmagjord deg […]
Biancatårta – jordgubbstårta med banan
Jordgubbstårta med banan är den ultimata jordgubbstårtan. Idén fick jag från Bianca Ingrosso, därav namnet Biancatårta. Jag vet inte om jag levt under en sten eller vad det är men under mitt 28 år långa liv så har jag aldrig ätit en jordgubbstårta med banan och inte heller reflekterat över att det på något sätt […]
Pinocchiotårta
Pinocchiotårta, brittatårta, herrgårdstårta och sommartårta. Kärt barn har många namn och oavsett vad du kallar den här klassiska jordgubbstårtan rena drömmen med sin saftiga vaniljkaka, krispiga maräng och goda fyllning med massor av jordgubbar. Jag vet inte vad jag tycker bäst om med den här tårtan: att den är så god eller att den räcker […]
Gräddtårta med jordgubbar – 4 tips för att lyckas!
De svenska jordgubbarna är här och så även mitt sug efter gräddtårta med MASSOR med jordgubbar. Både på insidan och utsidan. Så idag tänkte jag bjuda på mitt absolut bästa recept på gräddtårta med jordgubbar och vaniljkräm. MUMS! Den här gräddtårtan med jordgubbar är en perfekt tårta att bjuda på till alla sommarens festligheter och […]
Jordgubbstiramisu
Vill du veta hur man bakar världens snabbaste jordgubbstårta? Genom att göra en jordgubbstiramisu! Den här drömgoda efterrätten är från min första bok ”Baka utan ugn” och du behöver alltså ingen ugn för att göra den. Det tar max 40 minuter, från scratch att baka den här tiramisuinspirerade jordgubbstårtan. Hur bra?! Om du tycker om […]
Jordgubbstårta i glas
Jordgubbstårta i glas är perfekt att baka för dig som vill göra en snabb jordgubbstårta eller inte så många portioner. Drömmigt gott och härligt enkelt! Jordgubbstårta i sista minuten som tar max 15 min att baka. Jag älskar desserter och bakverk som serveras i glas och det har blivit en hel del efterrätter, pajer och […]
Sommarrulltårta
Denna goda rulltårta med jordgubbar är en riktig sommarrulltårta som bara smälter i munnen. Jordgubbar i tårtor, alltså. Det är så ljuvligt gott! Det blir ju lätt en vanlig gräddtårta när man vill baka tårtor med jordgubbar men att fylla en rulltårta med jordgubbar är också en väldigt bra idé. Särskilt när man marinerar jordgubbarna […]
Bake along live på Instagram: Jordgubbkolatårta
Nu är det dags att köra igång livebakningen igen på min Instagram @mykitchenstories.se efter ett litet uppehåll. Många har önskat att vi ska baka jordgubbstårta tillsammans! Många tårtor tar ju ganska lång tid att baka men den vi ska baka på torsdag kväll är en lite enklare och snabbare variant. Ni är många som tycker […]