Tiramisupaj

Att göra en paj med den klassiska efterrätten tiramisus klassiska smaker och komponenter är en väldigt god idé i dubbel bemärkelse. Sprött pajskal gjort på savoiardikex, len chokladtryffel och mascarponekräm med generöst med kakao på toppen. En riktigt god paj, helt enkelt! Receptet bakas (eller egentligen bakas den aldrig i ugn, men ni fattar ;)) […]

Banoffee pie i glas

Banoffee pie i glas – snabb och god efterrätt! Att göra banoffee pie är enkelt men att göra banoffee pie i glas är ÄNNU enklare. En riktigt god och enkel dessert som du gör på ynka 5 ingredienser. Dessutom behöver den inte stå i kylen för att sätta sig eller liknande utan kan ätas direkt. […]

Chokladfondant

Chokladfondant är en lyxig chokladkaka med rinnig insida som är lättare att göra än vad man kan tro. Finns det något godare att bjuda på till efterrätt än en ordentlig chokladfondant med en kula vaniljglass och syrliga bär? Häromveckan när jag hyrde en stuga tillsammans med mina vänner så var det jag som stod för […]

Citronmarängtårta i glas

Jag älskar tårta men jag är tyvärr den enda i familjen som gör det. Bakar jag en tårta i vanlig storlek betyder det alltså att jag måste kämpa i mig den under typ en veckas tid innan den är uppäten och det är sällan jag är SÅ sugen på tårta haha. Därför har jag börjat […]

Nyttig banana split

Vad vore helg utan lyxfrukost! Nu när jag har så mycket att göra med plugg och jobb så blir verkligen helgerna heliga för mig. Att få sitta tillsammans runt frukostbordet hela familjen samlad på helgmornarna är bland det bästa jag vet! I vanliga fall brukar det bli pannkaksfrukost men idag testade jag göra om banana […]

New in: Dessertburk

Måste få visa er mitt senaste fynd! Jag har länge letat efter fina burkar att kunna servera desserter i istället för vanliga glas för jag älskar hur det ser ut. Dock så har många av de jag hittat varit för stora eller för avlånga haha men igår hittade jag dessa. Perfekt storlek och en förpackning […]

S’mores i glas

S’mores tycker jag är ett så smidigt påhitt, speciellt när man vill avsluta med något sött efter grillningen. Men ibland vill man ha S’mores även om man inte grillat haha och då testade jag att göra en version av s’mores som serveras i glas. Den består helt enkelt av krossade digestivekex, en krämig chokladganache och […]

Vaniljpannacotta med dulche de leche swirl

Igår var familjen sugen på något sött och då slängde jag ihop den här super enkla men också super mumsiga vaniljpannacottan med dulche de leche swirl. Jag smaksatte också pannacottan med rivet citronskal för att få det extra fräscht. Toppade gjorde jag med pecannötter för att väga upp krämigheten och bär! Det här receptet räcker […]

Banoffee Pie i glas

Märker ni att jag är helt frälst av dulche de leche? Den från Pampas Deli är bara så himla god och smakrik så jag vill ha den i allt jag bakar haha. Hoppas ni inte har tröttnat på dulche de leche recept för jag har massor mer i lager! Igår gjorde jag en snabb och […]

Letar du efter något speciellt?