Grovt bröd utan jäsning

Det har blivit så himla roligt att baka eget bröd sedan jag införskaffade min Kitchen Aid. Jag har testat allt från klassiska recept, andras brödrecept till att experimentera en hel del själv. Den här supersnabba grova limpan har jag hämtat inspiration från Lindas Bakblogg som har recept på en ljus variant av denna som också […]
Browniespett

Första lediga helgen på länge och vad passar inte bättre då än att ha en girls night in tillsammans med fina vänner och massa god mat och fika? Mitt bidrag till kvällen blir bland annat dessa mumsiga browniespett med marshmallows och hallon. Det är som så enkelt att man fördelar sin browniesmet i en minimuffinsform […]
Varm choklad cupcakes

Det slog mig nyligen att det var hur länge sen som helst nu som jag bakade cupcakes! När jag startade bloggen var det bland de bakverk som jag bakade mest men den senaste tiden har mitt bakintresse varit riktat åt andra håll. Igår fick jag hem ett paket som jag glömt att jag ens beställt […]
En dröm med dulche de leche och choklad

Hoppas att ni alla har haft en bra början på helgen! Själv njuter jag av min första lediga helg på tre veckor 😀 Och jag fick börja den på bästa sätt, genom att baka tårta till en av auktionsvinnarna i den senaste instagramauktionen där samtliga intäkter oavkortat gick till ett barnhem i Somalia. Ni kan […]
Centerkladdkaka

Idag fick jag äntligen tid över att baka en kladdkaka jag suktat efter under flera veckors tid: centerkladdkaka! Center var en ganska bortglömd choklad för min del ända tills min vän behövde center cupcakes till en babyshower och jag insåg på nytt hur gott det är med center. Dock så är jag lite “blogg-skadad” haha […]
Pekannötsfudge på 90 sekunder

Det är så himla tacksamt att göra fudge i micron! Förutom att det går super snabbt (ynka 90 sekunder) så blir den riktigt len och god. Du kan smaksätta den med i princip vad du vill men denna gången valde jag att ha i pekannötter och toppa med flingsalt för att bryta av det söta. […]
Schweizernötpaj

Okej om vi ska snacka Marabou-favoriter så har jag alltid haft två stycken all timers som jag inte kan leva utan: Schweizernöt och Daim. Igår så bakade jag med den ena av dem och det blev en supergod chokladpaj med en mjuk chokladtryffelfyllning med just schweizernötchokladen. Att smaksätta bakverk med sitt favoritgodis eller choklad är […]
Nyttiga chokladtryfflar på 3 ingredienser

I vanlig ordning så betyder måndag här på bloggen att jag bjuder på ett nytt recept på ett hälsosammare alternativ på fikabordet. De här chokladtryfflarna är så himla goda och helt fritt från socker och gluten. Dessutom så gör du dem superenkelt på bara 3 ynka ingredienser!!! Receptet ger 5 stora eller 10 små tryfflar. […]
Så gör du din egen chokladfrappucino!

Okej, så jag tänkte skippa den långa beskrivningen idag och bara berätta för er att den här chokladfrappucinon är helt underbart god och ett måste när man vill behaga choklad- och kaffesuget i ett enda svep. Ett super enkelt tips för alla oss kaffeälskare. — Okay, so I thought I’d skip the long description today […]
Devil’s food cupcakes

Innan jag börjar det här inlägget vill jag bara börja med att varna alla chokladälskare där ute för ett farligt chokladigt recept! Jag har länge haft en vision om dessa cupcakes i huvudet men det har tagit sin lilla tid att komma fram till den perfekta devil’s food cake:n i cupcake format. Tänk er en […]