Peanut butter cups

Peanut butter cups är en härligt god kombination av choklad och jordnötter.

Peanut butter cups är ett supervanligt godis i USA som finns att köpa även här i Sverige men som också är väldigt enkelt att göra hemma i sitt eget kök. Mörk choklad och jordnötter är en väldigt god kombination och i det här receptet är allt du behöver ynka 4 ingredienser!

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Peanut butter cups

Portioner: 24

Ingredienser

350 g mörk choklad (jag använde 55% men du kan byta ut chokladen mot vilken chokladsort du vill)
1 dl naturellt jordnötssmör (ska innehålla minst 99% jordnötter)
2 msk rumsvarmt smör
1 dl florsocker

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Såhär gör du:

Fördela minimuffinsformar i en minimuffinsplåt.
Grovhacka hälften av chokladen och lägg i en värmetålig skål. Ställ över en kastrull med sjudande vatten och rör om tills chokladen smält.
Fördela chokladen i botten på minimuffinsformarna. Ställ in plåten i frysten för att stelna i några minuter.
Under tiden kan du göra jordnötssmörsfyllningen. Vispa ihop jordnötssmör, smör och florsocker till en jämn och krämig smet.
Fördela jordnötssmörsfyllningen i varje minimuffinsform i ett så jämnt laget som möjligt.
Smält resten av chokladen på samma sätt som punkt 2. Fördela den smälta chokladen över jordnötssmörsfyllningen och ställ sedan plåten i frysen igen så att chokladen stelnar.
Servera direkt eller förvara dem i en lufttät burk i kylskåpet.

Såhär gör du:

Steg för steg:

Video:

Såhär gör du:

Fördela minimuffinsformar i en minimuffinsplåt.
Grovhacka hälften av chokladen och lägg i en värmetålig skål. Ställ över en kastrull med sjudande vatten och rör om tills chokladen smält.
Fördela chokladen i botten på minimuffinsformarna. Ställ in plåten i frysten för att stelna i några minuter.
Under tiden kan du göra jordnötssmörsfyllningen. Vispa ihop jordnötssmör, smör och florsocker till en jämn och krämig smet.
Fördela jordnötssmörsfyllningen i varje minimuffinsform i ett så jämnt laget som möjligt.
Smält resten av chokladen på samma sätt som punkt 2. Fördela den smälta chokladen över jordnötssmörsfyllningen och ställ sedan plåten i frysen igen så att chokladen stelnar.
Servera direkt eller förvara dem i en lufttät burk i kylskåpet.

Steg för steg:

Video:

Dela receptet

4.8 5 Röster

Betygsätt receptet

Prenumerera

12 Kommentarer

Äldst

Senaste Mest röstade

Inline Feedbacks

Visa alla kommentarer

Milad

3 years ago

Vart kan man köpa jordnötssmören och chokladen?

0

Reply

camillahamid

Author

Svara till Milad

3 years ago

Hejhej, finns nog att köpa i alla mataffärer

1

Reply

Kristina

3 years ago

Vad tror du om att temperera chokladen i stället? Då håller den nog utan kyla?!

0

Reply

camillahamid

Author

Svara till Kristina

3 years ago

Absolut

0

Reply

Myy

3 years ago

Ett het tips är mixade biscoff som man kan blanda i jordnötskrämen blir ett gott krisp

1

Reply

Mikaela

3 years ago

Testade att byta ut jordnötssmöret mot bak-nougat & la det i julformer. Det blev helt fantastiskt du är så underbar Camilla!

1

Reply

camillahamid

Author

Svara till Mikaela

3 years ago

Låter helt fantastiskt!

0

Reply

Sara

3 years ago

Låter jättegott! Ska det alltså vara jordnötssmör utan tillsatt socker? (Den här frågan gäller även andra recept, jag blir alltid osäker om vilket jordnötssmör man ska använda)

1

Reply

camillahamid

Author

Svara till Sara

3 years ago

Hejhej! Det går med både och, mer en smaksak! Håll utkik efter övriga sötningsmedel i recepten

0

Reply

danionico@live.se

1 year ago

Hej fina Camilla!! Tror du att man kan fylla de med dulce de leche istället?

0

Reply

Paula

5 months ago

Du är bäst Camilla var kan man köpa din kok bok

0

Reply

camillahamid

Author

Svara till Paula

4 months ago

Hej! Tack, vad fin du är. Mina böcker finns att köpa bland annat här https://bit.ly/3tTtaWa

0

Reply

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok: