Mascarponeglass med hallonswirl och pistaschnötter

Inlägget innehåller reklam för min bok “Godare glass – utan glassmaskin”.

Under båda mina graviditeter har jag haft samma craving: mascarponeglass med hallonswirl och pistaschnötter. Även när jag inte är gravid så är detta en glass som jag kan äta litervis av utan problem. Så den här glassen hade en självklar plats i min bok “Godare glass – utan glassmaskin” som släpptes i slutet på April i år.

Boken innehåller över 60 recept på allt från krämiga glassar, glassiga bakverk, glasspinnar, nyttiga glassar, goda tillbehör och mycket, mycket mer. Allt görs såklart utan glassmaskin! “Godare glass – utan glassmaskin” finns att köpa överallt där böcker finns eller HÄR!

Nu när det är så himla varmt så är det inte mer än rätt att jag bjuder på ett till recept från min bok. Jag har tidigare delat receptet på daimglasstårta med er som är en av mina favoriter från boken men denna mascarponeglass måste ni också prova!