Saftig chokladtårta
Inlägget är i annonssamarbete med Ankarsrum Det blir alltid extra mycket bakning hemma hos mig under loven och det här påsklovet har det blivit många tårtor. Häromdagen hittade jag superfina chokladägg i pastelliga färger som jag bara var tvungen att dekorera något bakverk med och först på tur blev den här saftiga chokladtårtan. Saftiga chokladbottnar […]
No bake blåbärscheesecake

En krämig och god blåbärscheesecake som bakas utan ugn. Det är så gott med blåbär! Jag har i det både i gröten på morgonen och som smaksättning och dekoration i bakverk. Färgen är magisk och smaken likaså. Idag vill jag tipsa er om att baka den här blåbärscheesecaken som bakas utan ugn.
Citronkladdkaka

Härligt kladdig och sötsyrligt fräsch citronkladdkaka med MYCKET citronsmak. Denna citronkladdkaka innehåller inte någon kakao! Citronkladdkaka – en drömmig kladdkaka med massor av citronsmak som bara smälter i munnen. Perfekt för dig som både är sugen på kladdkaka och något riktigt citronigt. Och det enda du behöve är 6 ingredienser för att baka den. Även […]
Kokosmarängtårta

Inlägget är i annonssamarbete med Kökets kurser Nu har verkligen tårtsäsongen dragit igång! Blir man mer benägen att fira med tårta när det är fint väder ute? Jag blir iallafall extra sugen på att baka tårtor just under vår och sommar. Idag blev det en ljuvlig glutenfri kokosmarängtårta med saftiga kokosmarängbottnar från Teas tårtkurs med […]
Krämig pastasallad med tonfisk
Igår postade jag lite spontant på min instagram story när jag gjorde min favoritpastasallad. En krämig pastasallad med tonfisk, basilika och parmesan. Och ni gick bananas! Så många ville ha recept och eftersom att er önskan är min lag så får ni receptet nu på en gång! När jag gör sallader så gör jag dem […]
Chocolate chip cookie kladdkaka

Chocolate chip cookies är gott men chocolate chip cookie kladdkaka är ÄNNU godare! Tycker ni om mina cookie dough fudge blondies så kommer ni att älska den här kladdkakan. Det bästa av två världar: chocolate chip cookies och kladdkaka. No more ångest över att behöva välja mellan två favoriter. Inspirationen till det här receptet tackar […]
Lifehack för varierad veckomatsedel

Skriv ner alla maträtter du och familjen tycker om på lappar, favoriträtter skriver jag upp mer än en gång och sen har jag några lappar som det står ”äta ute” på för att göra de besöken planerade och få och inte många och spontana. Kommer du på nya rätter som du vill laga är det […]
Kinderägg fyllda med kladdkaka

Kinderägg fyllda med kladdig kladdkaka. Barnsligt goda chokladägg! Piffa upp de barnsligt goda chokladäggen genom att fylla dem med kladdkaka! Ett superenkelt och gott bakpyssel att göra tillsammans hemma både för stora och små. Eller, det trodde jag iallafall tills min äldsta dotter blev sjukt besviken av att hitta kladdkaka i ägget istället för en […]
Chocolate chip cookies i långpanna
De bästa idéerna är de som uppstår helt oplanerat. Som t.ex dessa chocolate chip cookies i långpanna. Igår hade jag hemkunskap med årskurs 6 direkt efter deras nationella prov, vilket gjorde att lektionen vart lite kortare men jag hade lovat att vi skulle baka chocolate chip cookies. När jag i slutet av lektionen insåg att […]
Saftig kokoskaka
En mjuk kaka mitt i veckan till eftermiddagskaffet är exakt det jag behöver för att orka resten av dagen. En mjuk kaka som ger mig extra lyckliga eftermiddagar är den här saftiga kokoskakan med smak av lime. Det är en mjuk kaka med med MYCKET kokos, limezest och en ljuvligt fräsch lime- och kokosfrosting på […]