Bananpannkakor
Söndagsfrukosten lägger jag alltid lite extra krut på, jag vet inte riktigt varför men det är alltid härligt att unna sig något tillsammans med de man tycker om innan vardagsstressen återfinner sig. Igår blev det dessa läckra bananpannkakor till frukost med lönnsirap och micrade hallon! Riktigt gott och inte alls särskilt nyttigt. Receptet räcker till […]
Romantisk gravidtårta
För denna gravidtårta ville jag prova på att göra den lite mer romantisk och elegant med ett släp och en liten brosch under rosetten. Är riktigt nöjd med resultatet! Jag gjorde en ljus vanlig tårtbotten och den fylldes med hallonmousse, chokladmousse och spacklades med chokladganache. Recept på tårtbotten: här Recept på chokladmousse: här Recept […]
Vanilj- och citroncupcakes med vit chokladfrosting
Dessa cupcakes ger en riktig fräsch smak i munnen med lite vanilj-och citronmuffins och en krämig frosting på vit choklad. Receptet ger ca 30 mini cupcakes.
It’s a boy!
Temat för gårdagens festligheter var “It’s a boy!” Bilderna visar lite av det jag fixade till babyshowern, såsom en gravidtårta fylld med hallon- och chokladmousse, vanilj- och citroncupcakes med vit chokladfrosting, kladdkakecakepops och en liten banner med texten “It’s a boy!”. Recept och DIY-tips på alla sakerna kommer att komma inom kort på varje sak, […]
Italiensk marängsmörkräm
Marockansk lammgryta
Varsågoda, helt seriöst världens godaste köttgryta! Hemma hos äter vi den i marockansk stil med bröd men den går lika bra att äta med ris eller bulgur. Receptet hittar ni nedan och räcker till 4-6 personer. Smidigast är det att tillaga den med tryckkokare, använder du en vanlig kastrull tar det lite längre tid. — […]
Tryffelkaka med maräng
Fick en underbar överaskning av en vän – en bakbox! I en sådan finns ett antal ingredienser, köksredskap och ett recept som man bara behöver komplettera med ett par enstaka råvaror för att göra. I den box jag fick kunde man göra denna underbart goda tryffelkaka. Receptet är framtaget av Petra Wahlström.
Tacopaj
Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj. Faktiskt första gången som jag lagar och äter tacopaj och jag blev riktigt imponerad! Det här receptet räcker för ca 6 personer.
Chocolate chip caramel cookies
De allra flesta av de recept ni hittar här är ett resultat av att jag försöker slänga så lite mat som möjligt. Matsvinn är bland det värsta jag vet och därför försöker jag alltid komma på hur jag kan använda saker som ligger hemma som kanske bara finns lite grann kvar av i en burk […]
Saftiga saffransflätor
Det vankas saffranstider och varje år hittills har jag bara väntat på den här årstiden för att kunna köpa mig en saftig saffranslängd i mataffären men i år gav jag mig på att baka den själv och riktigt riktigt gott och saftigt blev det! Det här receptet ger två STORA saffranslängder fyllda med mandelmassa, vanilj […]