Pepparkaks cupcakes
För många är pepparkakan en godbit som bara äts under vintern men jag äter pepparkakor året runt, dessutom är det en av de få kakor som jag tycker är godast köpt. Hursomhelst testade jag att göra cupcakes på mjuk pepparkaka med vit choklad frosting och det blev riktigt gott!
60 sekunders mug cake
Igår efter jobbet så vart jag sugen på något chokladigt och orkade absolut inte ställa mig och baka eller vänta på att något skulle svalna så då fick det bli mug cake! Påminner väldigt mycket om kladdkaka med behöver bara 60 sekunder i micron och kan ätas på direkten. Jag valde att toppa med grädde […]
Glutenfri kladdkaka med pecannötkola
Glutenfritt, chokladigt, tuggmotstånd – behöver jag säga mer? Så gott! Den tar lite tid att göra men är helt klart värd väntan. Vill du även göra den nötfri så kan du byta ut pecannötterna mot rice krispies eller liknande.
Nicecream!
Glass till frukost? Ja tack! Denna glassiga läckerhet åt jag faktiskt till frukost idag och det allra bästa är att den bara består av frukt. Den glassiga konsistensen fås av att en del av frukten är fryst. Basen är alltid banan men du kan såklart lägga till de bär eller andra smaksättningarna som du vill. […]
Lyxig morotskaka!
Jag har varit sugen på morotskaka hur länge som helst och igår fick jag äntligen tid till att göra den! Det här är mitt absolut bästa recept på morotskaka som ger en saftig kaka med smak av valnötter och creame cheese frostingen med vit choklad är verkligen pricken över i:t!
RAW-pops
Gjorde dessa underbart goda RAW-inspirerade cakepops till gårdagens lilla dejt med vänner. Vill du göra dem helt RAW så använder du RAW-kakao och doppar dem bara i kokos och inte i choklad.
#caringhearts
Bokstavsbanner som jag gjorde, någon som skulle vilja se en tutorial? Förutom att baka så älskar jag att pyssla! Chokladmacarons fyllda med chokladganache Alla foton tagna av Kawtar Chibli på Kärleksfoto Det har ekat riktigt tomt här på bloggen den senaste tiden och det är för att jag har haft fullt upp […]
Messy eid cake!
Detta blev tårtan för eid al-adha 2015! Fyllning och bottnar blev detsamma som uggletårtan. Den spacklades med italiensk marrängsmörkräm och dekorerades med mörk chokladglasyr och färska jordgubbar. Den lilla eid-dekorationen i mitten är gjord i gum paste. Ingredienser (chokladglasyr): 100 g mörk choklad 50 g smör Gör såhär: 1. Smält chokladen och smöret […]
Uggletårta
Min fina vän Sara önskade en uggletårta till sin syster som fyller 20 år och detta blev resultatet! Älskar att göra den här typen av motiv 🙂 Tårtan är gjord på tre lika receptet och är fylld med jordgubbsmousse och chokladmousse.
Cupcakebullar
När man har gäster över från utlandet så vill man ju gärna bjuda på något typiskt svenskt! Då blev det bullar till fikat igår kväll fyllda med mandelmassa. De blir så himla fina tycker jag när man gräddar dem i cupcakeformar i en muffinsplåt men utöver det är det helt vanlig vetedeg. Med det här […]