Romantiska tiramisu cupcakes
Häromdagen så fick jag en idé till hur jag kunde förbättra ett av mina tidigare recept som jag publicerade förra sommaren. Dessa cupcakes är verkligen underbart goda och är inspirerade av den populära italienska desserten tiramisu. Receptet räcker till ca 8 stycken medelstora cupcakes. Cupcaksen är bakade i och dekorerade med toppers från My Perfect […]
Mini donuts med mint och pecannötter
Donuts är ett bakverk som går hem hos många och de är lättare att göra än vad man kan tro. Att dekorera och kombinera smaker på toppingen är helt klart det roligaste momentet. Jag gjorde minisar eftersom att jag tycker att dem är så söta och för att de ger utrymme i magsäcken till att […]
Giveaway!
På min instagram @mykitchenstories.se pågår just nu en tävling i samarbete med Chokladkompaniet där ni har chans att vinna av den choklad som jag gjorde när jag var där i fredags. Så kika in där om ni är sugna på att vinna mumsig choklad!
Cheesecake i glas
Det är så smidigt att servera desserter i portionsformar! En av de som jag tycker passar bäst att göra det med är frozen cheesecake med bär. Vackert att titta på och underbart gott att äta. Receptet räcker till ungefär 4 stycken. — It is so easy to serve desserts in glasses! One of the ones […]
Chokladkompaniet
Idag besökte jag nyöppnade Chokladkompaniet på Södermalm och fick designa min egen choklad! I den super fint inredda butiken kan man välja att göra sin chokladkaka på antingen ljus eller mörk kvalitetschoklad och smaksätta med allt från popping candy till basilika. Det var så roligt att gå loss bland smakerna och personalen var riktigt trevliga! […]
Ferrero Rocher cupcakes
Efter att jag bakade min Ferrero Rocher tårta, tror jag ingen har missat att jag ÄLSKAR Ferrero Rocher chokladen. Denna gång har jag bakat cupcakes av den mumsiga lilla chokladbollen med hasselnötter och resultatet blev alldeles underbart. De guldiga muffinsformarna från My Perfect Day passade perfekt till det här temat, ni hittar dem här. Basen […]
Nutellabiskvier
Biskvier är en riktig höjdare enligt mig och igår kände jag för att testa en ny variant av den klassiska biskvin – nämligen nutellabiskvi! Nutellasmörkrämen är super god och jag upplever den inte alls lika mastig som den klassiska chokladsmörkrämen. Detta måste ni bara testa! — These swedish classic almond cookies filled with buttercream are […]
Tonfiskröra
Vissa dagar hinner man inte laga varm mat och som student försöker jag undvika att äta på restaurang om jag inte måste. Då är denna tonfiskbaguette min räddning i många lägen. Tonfiskröran görs enkelt, baguette köper jag i affären om jag inte hunnit baka och sen så har jag i mina favoritgrönsaker! Receptet räcker till […]
Cookie dough cupcakes
Jag och @amateurbaking på instagram utmanade varandra med varsitt cupcake-recept och jag fick äran att göra hennes underbart goda cookie dough cupcakes. Receptet som räcker till 12 stycken cupcakes, hittar ni på engelska här! Glöm inte att följa @mykitchenstories.se på instagram om ni inte redan gör det ;D — Me and @amateurbaking on instagram challenged […]
Hälsosam kladdkaka
Om jag säger att den här kladdkakan är fri från tillsatt socker och gluten – tror du på mig då? Denna chokladdröm är super god, krämig och kan ätas med gott samvete. Godast är den om den får vila i kylskåpet över natten! — If I say that this mud cake is free of sugar, […]