Klassiska pannkakor
Tunna klassiska pannkakor med krispiga kanter. Lika goda till frukost som till lunch. Inlägget innehåller reklam för min doseringstratt Hur är den perfekta pannkakan för dig? När det kommer till svenska klassiska pannkakor så vill jag ha dem riktigt tunna, stekta i mycket smör med krispiga kanter. Allra godast tycker jag att det är att […]
Fluffiga amerikanska pannkakor
Fluffiga amerikanska pannkakor som bara smälter i munnen. Imorgon är det brunchens dag! Även fast jag älskar att variera mina bruncher så finns det alltid pannkakor av något slag på mina bruncher. Ni är många som frågat om recept på just fluffiga amerikanska pannkakor. Jag älskar när amerikanska pannkakor är lite tjockare, fluffiga, mjuka men […]
Pannkakstårta med nutella
När man är sugen på tårta men inte orkar hålla på med att baka och dela bottnar så kan jag varmt rekommendera att baka en pannkakstårta! Den här drömmiga pannkakstårtan med nutella har många härliga pannkakslager varvat med nutella. Hela kalaset är sedan spacklat med len chokladganache. Hur gott?! Ni bara måste testa. Plötsligt blev […]
Chocolate chip pancakes
De här pannkakorna är verkligen något utöver det vanliga! Förutom att jag lyckats få fram en smet som ger riktigt fluffiga och luftiga pannkakor så har de massor med CHOKLADBITAR i sig! En riktig drömfrukost. Hemligheten bakom riktigt fluffiga pannkakor är att använda sig av buttermilk. Vad är det? Undrar säkert de flesta av er […]
Pannkaksmuffins
Till dagens frukost blev det söta små pannkaksmuffins. Ett lite roligare sätt att servera pannkakor på. Dessutom är det så skönt att dem sköter sig själva i ugnen medans man gör annat. Jag toppade mina med en klick vispgrädde, banan, hallon, mörk sirap och lite florsocker men du kan såklart garnera med det du tycker […]
Pannkakstacos
I vanliga fall är jag en early bird som vaknar före alla andra men efter att ha jobbat nattpass så var det inte frukostdags för mig förrän kl16 på eftermiddagen haha. Då kan man lika gärna slå ihop en pannkaksfrukost med en tacomiddag. Vips har man pannkakstacos som garanterat kommer hålla dig mätt resten av […]
Chokladpannkakstårta med vaniljgrädde
Det blir ofta pannkaksfrukost hemma hos oss på söndagar och igår slog jag på stort eftersom att hela familjen just nu har sommarlov. Det blev en läcker pannkakstårta med chokladpannkakor, vaniljgrädde och massor med bär! Jag hade två mogna bananer hemma som jag mixade släta och hade i smeten, då kan man utesluta ett ägg […]
Cheesecake-pannkakor med jordgubbar
Äntligen lördag! Vilket för mig betyder sovmorgon och lite lyxigare frukost. Idag blev det lite hälsosammare cheesecake pannkakor med jorgubbar som jag lyxade till med garnering på jordgubbar, kokoschips och flytande honung. Det blev verkligen den bästa av två världar: cheesecake + pannkakor = sant! Riktigt gott och fräscht! Det här receptet räcker till 4 […]
Bananpannkakor
Söndagsfrukosten lägger jag alltid lite extra krut på, jag vet inte riktigt varför men det är alltid härligt att unna sig något tillsammans med de man tycker om innan vardagsstressen återfinner sig. Igår blev det dessa läckra bananpannkakor till frukost med lönnsirap och micrade hallon! Riktigt gott och inte alls särskilt nyttigt. Receptet räcker till […]