Kunafa
Kunafa är en ostig och krispig dessert från mellanöstern som är busenkel att göra och drömgod att äta. Har du provat att äta Künafa någon gång? Det är ett välkänt bakverk som serveras på lika många olika sätt som det finns länder i Mellanöstern. Men principen är densamma: krispiga och smöriga kadaiftrådar som omsluter en […]
Banoffee pie med smörkola
Banoffee pie är en lättlagad paj och efterrätt som bakas utan ugn. Sprött pajskal, krämig kola, skivade bananer, luftig grädde och choklad. En drömgod paj som bakas utan ugn! Jag älskar bakverk och efterätter som är snabba och enkla att göra. Banoffee pie är en lättlagad paj med ursprung i Storbrittanien som består av ett […]
Ny video på min Youtube-kanal: tiramisu!
Missa inte min nya youtube-video där jag visar er hur man bakar enkel och god tiramisu. Receptet hittar ni HÄR
Tiramisupaj
Att göra en paj med den klassiska efterrätten tiramisus klassiska smaker och komponenter är en väldigt god idé i dubbel bemärkelse. Sprött pajskal gjort på savoiardikex, len chokladtryffel och mascarponekräm med generöst med kakao på toppen. En riktigt god paj, helt enkelt! Receptet bakas (eller egentligen bakas den aldrig i ugn, men ni fattar ;)) […]
Banoffee pie i glas
Banoffee pie i glas – snabb och god efterrätt! Att göra banoffee pie är enkelt men att göra banoffee pie i glas är ÄNNU enklare. En riktigt god och enkel dessert som du gör på ynka 5 ingredienser. Dessutom behöver den inte stå i kylen för att sätta sig eller liknande utan kan ätas direkt. […]
Chokladfondant
Chokladfondant är en lyxig chokladkaka med rinnig insida som är lättare att göra än vad man kan tro. Finns det något godare att bjuda på till efterrätt än en ordentlig chokladfondant med en kula vaniljglass och syrliga bär? Häromveckan när jag hyrde en stuga tillsammans med mina vänner så var det jag som stod för […]
Semmelcupcakes
Semmelcupcakes är muffins fyllda med mandelmassa och grädde – en muffla helt enkelt! Det är ju inte riktigt semmeltider än men jag kan inte låta bli att sukta efter kombinationen kardemumma, mandelmassa och grädde! För en lite mindre mastigare variant, kombinerade jag denna härliga smakkombination i en härlig cupcake istället. Så…himla…gott! De här semmelcupcaksen är […]
Nyttig banana split
Vad vore helg utan lyxfrukost! Nu när jag har så mycket att göra med plugg och jobb så blir verkligen helgerna heliga för mig. Att få sitta tillsammans runt frukostbordet hela familjen samlad på helgmornarna är bland det bästa jag vet! I vanliga fall brukar det bli pannkaksfrukost men idag testade jag göra om banana […]