Vinn bakprodukter!

Hej allesammans! Nu är det måndag igen och vad passar inte bättre att kicka igång veckan med än en tävling? På min instagram @mykitchenstories.se har ni nu chansen att vinna ett set i valfri färg med cupcakeformar, sugrör, cupcaketoppers och strössel från bästa My Perfect Day.   —   Hello everybody! Now it’s Monday again […]

XL Cupcake

Min ebay-älskande vän fick för sig att köpa en gigantisk cupcake form och jag var bara tvungen att testa den, cupcake älskare som jag är! Så himla roligt och förvånansvärt lätt att göra. Har några idéer inför kommande festligheter att ha en stor cupcake tillsammans med matchande cupcakes i vanligt format då denna är mer […]

Jag hjärta cupcakes

Ni har väl inte missat att kika in under kategorin cupcakes? Cupcakes är en av mina favoritbakverk – så roliga att göra och man kan kombinera smaker hur man vill! På bilden ser ni några av mina favoriter från de jag bakat den senaste tiden: chai cupcakes, ferrero rocher cupcakes, chocolate coffee & caramel popcorn […]

Chocolate coffee & caramel popcorn cupcakes

Karamellpopcorn har varit ett populärt pinterestfenomen sen en tid tillbaka. De är underbart goda med en knaprig utsida och en seg insida – mitt nya favoritgodis! När jag provade att göra det för första gången så föreställde jag mig att det skulle vara super gott tillsammans med choklad och kaffe. Och så blev det: en […]

Romantiska tiramisu cupcakes

Häromdagen så fick jag en idé till hur jag kunde förbättra ett av mina tidigare recept som jag publicerade förra sommaren. Dessa cupcakes är verkligen underbart goda och är inspirerade av den populära italienska desserten tiramisu. Receptet räcker till ca 8 stycken medelstora cupcakes. Cupcaksen är bakade i och dekorerade med toppers från My Perfect […]

Ferrero Rocher cupcakes

Efter att jag bakade min Ferrero Rocher tårta, tror jag ingen har missat att jag ÄLSKAR Ferrero Rocher chokladen. Denna gång har jag bakat cupcakes av den mumsiga lilla chokladbollen med hasselnötter och resultatet blev alldeles underbart. De guldiga muffinsformarna från My Perfect Day passade perfekt till det här temat, ni hittar dem här. Basen […]

Cookie dough cupcakes

Jag och @amateurbaking på instagram utmanade varandra med varsitt cupcake-recept och jag fick äran att göra hennes underbart goda cookie dough cupcakes. Receptet som räcker till 12 stycken cupcakes,  hittar ni på engelska här! Glöm inte att följa @mykitchenstories.se på instagram om ni inte redan gör det ;D — Me and @amateurbaking on instagram challenged […]

Daim cupcakes

Eftersom att jag bakar så mycket har jag svårt att äta “färdig” choklad och godis bara sådär. När jag är sugen på Daim blir det därför i form av en smarrig cupcake. Basen är en vanlig chokladmuffins och frostingen är smarrig daimfluff som behöver förberedas kvällen innan eller minst 4 timmar innan den ska spritsas. […]

Chai cupcakes

Jag har fått en grej för chailatte på siståne! Älskar verkligen den kryddiga smaken och idag gav jag mig på att översätta chailatten i en cupcake. Om den blev god? JA! Muffinsen är egentligen helt underbar i sig så jag skippade göra frostingen som jag hade tänkt göra till och toppade istället bara med vispad […]

Ruffled vintage rose cupcakes

Köpte en ny tyll i dagarna och testade den genom att göra dessa vackra ros-cupcakes. Tyllen jag använde heter JEM #116. Det finns en liten kort video tutorial på min instagram @mykitchenstories.se där jag visar hur jag har gjort. Till muffinsen använde jag samma recept som till den kakan jag har i mina choklad cakepops, […]

Letar du efter något speciellt?