Jordgubbstårta i glas är perfekt att baka för dig som vill göra en snabb jordgubbstårta eller inte så många portioner. Drömmigt gott och härligt enkelt! Jordgubbstårta i sista minuten som tar max 15 min att baka.
Jag älskar desserter och bakverk som serveras i glas och det har blivit en hel del efterrätter, pajer och även tårtor som jag serverat i glas under de åren som jag bloggat. Det är både smidigt och gott och ett perfekt sätt att servera sötsaker på om man t.ex ska göra en efterrättsbuffé eller liknande.
Ett måste i sommar är att göra jordgubbstårta i glas tycker jag! Det är så vansinnigt gott och jag kunde faktiskt inte bestämma mig om jag skulle döpa denna goding till jordgubbsdröm eller jordgubbstårta i glas för jag vill ju att namnet ska göra bakverket rättvisa.
Jag kan inte bestämma mig för vad jag älskar mest med att göra jordgubbstårta på det här sättet: att det blir så oerhört saftigt, att det är busenkelt att göra eller att det blir så vackert att titta på. Kanske är det alla tre saker tillsammans som gör den här jordgubbstårtan till en av de godaste jag ätit? Helt klart den ultimata tårtan att servera till sommarens alla fester och högtider!
Tårtan består av fluffiga rulltårtsbottnar, vaniljkräm, skivade jordgubbar, jordgubbssylt och vispad grädde. Ja, ni hör ju själva hur gott det låter!
Och du, att göra egen vaniljkräm är såklart inget måste. Har du varken tid eller ork att göra det så är det bara att köpa färdigt så blir du klar med denna jordgubbstårta i glas ännu snabbare!
Vad är det gröna på toppen?
Rivet limezest 🙂
Kan man ersätta vaniljkräm med något annat ? 😁
Lemon curd 😍 https://mykitchenstories.se/lemon-curd/
Kan man göra denna dagen innan eller blir botten torr då?
Ser så gott ut. Camilla kan man förebereda dagen innan. Tänker som en sak till student buffe
Hejhej Lotta! Det går jättebra 😊
Väldigt god tårta. Gjorde den till midsommarens tårtparad. Blev väldigt uppskattad. Tror dock att det vore bra om du i ditt recept i sådana här fall angav vilken volym ett glas är. Gjorde dubbel sats då jag ville att det skulle räcka till fler än 6. Men dubbel sats i mina “små” glas hade räckt till över 20. Och så många glas hade jag inte tyvärr.
Hur länge håller dem i kylen?
Hur många portioner räcker receptet till?