I helgen överraskade jag min mamma med den här goda moussetårtan. Supergod kokosmarängbotten med härligt tuggmotstånd från kokosflingorna, fluffig och len chokladmousse toppad med massa gottis. Jordgubbspannacotta, chokladkulor, färska jordgubbar, guldströssel, chokladströssel! Bara det bästa till mamma, ellerhur?
Den här tårtan är väldigt enkel att göra och är perfekt om man vill bjuda på något festligt när tiden är knapp. Jag har varit jättesjuk enda sedan i helgen och hade egentligen ingen ork att ställa mig och baka men jag och mina syskon hade planerat detta sen lång tid tillbaka och jag ville så gärna baka till mamma. Och den här tårtan är resultatet!: En snabbtårta som ser superfestlig ut men som inte kräver så mycket mer än att stå i kylskåpet för att stelna.
Hej, denna ser så god ut!
Har du något tips om man inte kan ha ägg i moussen? Har du något recept på det?
Hejhej! Ersätt med den här chokladmoussen: https://mykitchenstories.se/enkel-chokladmousse-pa-2-ingredienser/ kram!
Tack 😀
Sååå god denna ser ut! Går den att göra vegansk? Tänker använda vegansk grädde samt ditt recept på mousse utan ägg – men hur kan man göra med botten? Kikärtsspad? Tack för svar 🙂
Hejhej, låter som att du har en plan! Jag har tyvärr inte testat detta själv ännu, men säg gärna till om du prövar och berätta hur det gick 😊