Brownies

Häromveckan fick jag ett DM på instagram från en av er läsare med ett önskemål på det ultimata brownie receptet. Som vanligt så är er önskan min lag och efter några provbakningar står jag här med världens godaste brownies! De är perfekt i konsistensen. Fudgy och krämiga på ett behagligt sätt. Ni bara måste prova! … Continued

5

Saftig chokladtårta

Inlägget är i annonssamarbete med Kökets kurser Det är så mysigt att ha en tårtkurs tillgänglig på mobilen, surfplattan och datorn. Det har blivit lite av en vana att bläddra i den efter att jag nattat barnen och gjort mig en kopp kaffe. Jag älskar att se hur andra bakar och tänker kring recept och … Continued

4

Chokladfondant

Finns det något godare att bjuda på till efterrätt än en ordentlig chokladfondant med en kula vaniljglass och syrliga bär? Häromveckan när jag hyrde en stuga tillsammans med mina vänner så var det jag som stod för efterrätten och då bakade jag just chokladfondant. Det var sååå uppskattat! Även av de som annars inte gillar … Continued

53

Krämig chokladcheesecake

Imorgon är det fredag och det ska firas med något riktigt festligt! Vad sägs som en krämig chokladcheesecake med ballerinakexbotten, krämig chokladfyllning, toppad med en len chokladganache och syrliga bär. Rena chokladdrömmen, ni bara måste testa! På min instagram @mykitchenstories.se har jag publicerat en video där jag visar steg för steg hur man bakar den … Continued

4

Lyckas med cake pops!

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=obZNVPoNyIU] Jag tror jag får minst 10 meddelanden i veckan på instagram, facebook och mailen om en och samma sak: Hur lyckas man med cake pops? Vad är hemligheten bakom att få goda cakepops med en snygg och jämn finish som faktiskt sitter kvar på pinnen eller sugröret? Och nu har jag äntligen fixat … Continued

47

Cookie dough fudge blondies

Allting som stavas cookie dough, chocolate chip cookies eller kakdeg med massor av choklad är bland det godaste jag vet! Därför har jag nu tagit fram ett förföriskt gott recept på fudge brownies, eller ja blondies som det blir när de är ljusa och utan kakao, som smakar kakdeg. Som om inte chokladen i själva … Continued

21

Chokladbollscookies

Segmjuka chocolate chip cookie sandwiches fyllda med chokladbollssmet. Vad blir det? Jo, chokladbollscookies! Farligt goda sådanna. En drömgod kombination för alla oss som älskar chocolate chip cookies och chokladbollar. Det kan liksom inte gå fel när man kombinerar gott med gott. Receptet ger 12 stycken chokladbollscookies. Ingredienser (chocolate chip cookies): 200 g rumsvarmt smör 0,5 … Continued

1

Fluffbiskvier

Jag älskar biskvier! Eller iallafall tanken av en biskvi men jag har sjukt svårt för själva smörkrämen. Den är helt enkelt för överväldigande och smörig (tro mig, jag har testat mååånga olika varianter och jag är helt enkelt bara inte smörkrämsfrälst)! Så min grej är ju lite det här med alternativa fyllningar. En variant som … Continued

2

Bountykaka

Jag har en märklig relation till chokladen Bounty. En chokladsort fyllt med krämig kokosfyllning täckt i mjölkchoklad. Ibland är det det godaste jag vet och ibland så kan jag inte ens vara i samma rum som en Bountychoklad. Men jag vet att många av er älskar det och därför passade jag på att baka en … Continued

0

Fudge brownies utan ägg och mjölk

Sen jag blev småbarnsförälder för fyra år sedan så har jag behövt lära mig ett och annat om att justera och anpassa recept efter barnens kompisars allergier och kosthållningar. Mina barn har inte själva några allergier men de kompisar som de umgås mest med är tillsammans allergiska mot ägg, mjölk och nötter. En kan ju … Continued

39