Nu kommer ett tips på en riktigt dra mig baklänges god budapestrulle med kola och banan. Helt klart en rulltårta med det lilla extra! Till och med min man, som egentligen aldrig äter sötsaker för att han helt enkelt inte tycker att det är gott, åt 3 hela generösa bitar av den här budapestbakelsen. Fullpott med andra ord!
Rostade hasselnötter, karamelliserad mjölk, bananer och fluffig grädde. En drömgod budapest med det lilla extra helt enkelt. Ni bara måste prova!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 8-10
Ingredienser
70 g rostade och skalade hasselnötter
3 stora äggvitor
1 dl strösocker (till äggvispen)
0,5 dl maizena
1 dl strösocker (till hasselnötterna)
1 burk karamelliserad mjölk à 397 g
1 mogen banan
3 dl vispgrädde
150 g mörk choklad
1 msk matolja
hasselnötskross till garnering
Tips!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
Hur länge kan man förvara den i kylskåpet?
Upp till 4 dagar 🙂
Kan man använa valnötter istället?
Så good!!
Tack tack! ☺️
Min sprack när jag skulle rulla ihop den,..har jag bakat den för länge så den blev för torr? Vi ska äta den i kväll, och den kommer säkert vara lika god ändå 😉
Sprack den rakt igenom eller bara ytligt? För lite spricker den alltid ytligt, det är svårt att undvika när det är maräng. Sprack den rakt igenom beror det oftast på att man gräddat den för länge 🥰
Den sprack rakt igenom,.. Så gräddad för länge är säkert orsaken. Får testa den igen 🤗, den var i vilket fall försvinnande god 🥰
Skulle gärna vilja veta hur man gör en vegansk Budapest då min mamma fyller år 26e maj så snälla hjälp hur gör man en vegansk budapestrulle?☺️