Fudge brownie toppad med len chokladkola och honungsrostade nötter.
Det känns som att det var år och dagar sedan jag bakade något riktigt chokladigt senast. Det blir ju lätt så nu under sommaren när man vill passa på att baka med alla färska bär och frukter. Idag passade jag på att baka något riktigt chokladigt och dekadent i form av en fudgy brownie med len chokladkola och honungsrostade nötter. En riktigt lyxig brownie i portionsformat!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 10-12
Ingredienser
Brownies:
175 g smör
100 g mörk choklad
2,5 dl strösocker
3 ägg
0,5 tsk salt
1 msk vaniljsocker
1 tsk espressopulver (kan uteslutas)
1 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
Honungsrostade nötter:
100 g rostade & skalade hasselnötter
2 msk honung
1 tsk flingsalt
Chokladkola:
150 g mjölkchoklad
1 burk dulce de leche à 397g
0,5 tsk salt
flingsalt att garnera med.
Tips!
Receptet kan bakas både i en rektangulär form med måtten 25×35 cm, muffinsformar eller silikonformar likt dessa (adlink) och ger ca 10-12 portioner.
Portioner: 10-12st
Ingredienser
Brownies:
175 g smör
100 g mörk choklad
2,5 dl strösocker
3 ägg
0,5 tsk salt
1 msk vaniljsocker
1 tsk espressopulver (kan uteslutas)
1 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
Honungsrostade nötter:
100 g rostade & skalade hasselnötter
2 msk honung
1 tsk flingsalt
Chokladkola:
150 g mjölkchoklad
1 burk dulce de leche à 397g
0,5 tsk salt
flingsalt att garnera med.
TIPS!
Receptet kan bakas både i en rektangulär form med måtten 25×35 cm, muffinsformar eller silikonformar likt dessa (adlink) och ger ca 10-12 portioner.
Receptet kan bakas både i en rektangulär form med måtten 25×35 cm, muffinsformar eller silikonformar likt dessa (adlink) och ger ca 10-12 portioner.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
🥰🥰🥰
Tack för ett ett så himla bra recept! Dessa brownies blir perfekta, inte för kladdiga och inte torra heller. De är så goda att de t.om gör sig väldigt bra utan chokladkolan. Dessa kommer jag baka många gånger om. Tack Camilla 🙂
Vad glad jag blir! Tack själv 🥰
Tillägg: glöm frågan, jag såg din kommentar. ❤️
Har du testat att göra dessa glutenfria? Jag undrar om jag bara kan byta ut vetemjölet mot en glutenfri mjölmix?
Kan man förbereda dessa två dagar innan ?
Vilken form använder du? Så vet jag ungefär storlek på dom 🙂